Витамин E (токоферол): для чего нужен, инструкция по применению, в каких продуктах содержится и отзывы


Витамин Е (токоферол) является важным антиоксидантом. Узнайте подробнее, зачем нужен витамин Е, где содержится, как и сколько его принимать.

Зачем нужен витамин Е, где содержится, как и сколько принимать

Термин «витамин Е» включает в себя семейство из восьми антиоксидантов – четыре токоферола и четыре токотриенола. Каждая из групп существует в альфа-, бета-, гамма- и дельта-формах.

Альфа-токоферол – это единственная форма витамина Е, обнаруженная в человеческом организме, главным образом, в крови и тканях.

Поэтому именно она отличается наибольшей важностью для нас. В этой статье мы расскажем, зачем нужен витамин Е, где он содержится, как и сколько его принимать.

Зачем нужен витамин Е?

Основной функцией витамина Е в организме человека является антиоксидантная.

Токоферол – это идеальное средство для борьбы со свободными радикалами и предотвращения разрушения жиров, которые являются важными компонентами клеточных мембран.

Свободные радикалы состоят из мелких частиц, которые могут проникать в организм извне (сигаретный дым и загрязняющие вещества) либо формироваться во время метаболических процессов.

Помимо обеспечения структурной целостности клеточных мембран по всему организму витамин Е также помогает защитить жиры, обнаруженные в липопротеинах низкой плотности (ЛПНП), от окисления. Было установлено, что окисленные ЛПНП являются причиной развития болезней сердца и сосудов. Это связано с тем, что здоровые, неокисленные, липопротеины переносят холестерин из печени в ткани. После оксидации они трансформируются и становятся вредными для организма.

Где содержится витамин Е?

Основные источники витамина Е в рационе современного человека – это растительные масла, к примеру оливковое, кукурузное и подсолнечное.

Его также можно найти в зеленых листовых овощах, орехах и цельнозерновой продукции. Восемь форм витамина Е содержатся во многих продуктах питания, причем их пропорции варьируются.

Продукт

Порция

Альфа-токоферол (мг)

Гамма-токоферол (мг)

Оливковое масло

1 столовая ложка

1,9

0,1

Соевое масло

1 столовая ложка

1,2

10,8

Кукурузное масло

1 столовая ложка

1,9

8,2

Рапсовое масло

1 столовая ложка

4,6

0,1

Подсолнечное масло

1 столовая ложка

5,6

0,7

Миндаль

30 г

7,3

0,3

Фундук

30 г

4,3

Арахис

30 г

2,4

2,4

Шпинат

100 г

2

Морковь

100 г

0,66

Авокадо

1 среднее

3,4

0,6

Сколько принимать витамина Е?

Согласно Нормам физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ, физиологическая потребность в витамине E для взрослых составляет 15 мг ток. экв./сутки.

Физиологическая потребность для детей – от 3 до 15 мг ток. экв./сутки. Что такое «ток. экв.»? Активность форм витамина Е выражается эквивалентами а-токоферола. Один эквивалент определяется в зависимости от биологической активности 1 мг альфа-токоферола. Согласно информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), чтобы получить 1 ток. экв., количество бета-токоферола нужно умножить на 0,5, гамма-токоферола – на 0,1, а-токотриенола – на 0,3.

Важно отметить, что указанные рекомендуемые дозировки предназначены для предотвращения развития недостаточности витамина Е, а не для предупреждения хронических заболеваний.

Читайте также: Витамин К: зачем и сколько принимать, источники, польза и побочные эффекты  

Каковы признаки дефицита витамина Е?

Пока не было сообщений о симптомах дефицита витамина Е у здоровых людей. Это не касается тех, кто страдает серьезными заболеваниями, сильно недоедает или имеет генетические нарушения, отрицательно влияющие на белковый обмен.

Лица с недостаточностью витамина Е имеют множество проблем со здоровьем. У них могут наблюдаться проблемы с координацией (атаксия), повреждение сенсорных нервов (периферическая невропатия), мышечная слабость и поражение сетчатки глаза (пигментированная ретинопатия). Ученые также говорят, что у детей с тяжелым дефицитом витамина Е могут развиваться неврологические симптомы.

Хотя дефицит витамина Е встречается очень редко, его недостаточное потребление довольно распространено.

Например, в рамках одного американского исследования 16 295 взрослых в возрасте старше 18 лет были проверены на уровень витамина Е в крови. Было обнаружено, что у 27% лиц кавказского происхождения, 41% афроамериканцев и 28% мексиканцев содержание альфа-токоферола в организме составляло менее 20 микромоль на литр. Столь низкие показатели могут повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кому могут быть полезны добавки витамина Е?

Витамин Е полезен каждому. Он помогает предотвратить большое количество недугов, которые поражают миллионы человек ежегодно, включая сердечно-сосудистые заболевания, катаракту, ослабление иммунной системы и рак. Кроме того, в качестве вспомогательного средства витамин могут использовать для лечения многих болезней, включая сердечно-сосудистые, онкологические, диабет и деменцию.

Витамин Е укрепляет иммунную систему, что особенно полезно для тех, кто занимается силовым тренингом.

Читайте также: 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления  

Имеет ли витамин Е какие-либо побочные эффекты?

Было обнаружено незначительное количество побочных эффектов у взрослых, которые принимали витамин Е в рекомендуемых дозировках.

Наиболее вероятным побочным действием является нарушение свертывания крови, что может привести к увеличению риска кровоизлияния.

Чтобы узнать, не подвержены ли вы опасности, обратитесь к врачу перед началом приема витамина.

Люди, которые употребляют антикоагулянты (препараты, угнетающие свертывание крови и препятствующие образованию тромбов), или те, кто имеет дефицит витамина К, также не должны принимать добавки витамина Е. Это повышает риск кровоизлияния. Следует также отметить, что существует множество лекарств, которые могут снизить скорость всасывания витамина Е. К ним принадлежат изониазид, орлистат, сукральфат, холестирамин и колестипол.

    Источник: best.fit

    Открытый в 2020 году жизненно важный жирорастворимый витамин Е (кстати это соединение среди витаминов было обнаружено пятым по счету после а, в, с и д) был назван токоферолом, что в переводе с греческого обозначает несущий рождение («токос» – рождение, а «ферро» – нести).

    Без волшебных молекул витамина Е на планете Земля репродуктивная функция всех живых организмов попросту бы угасла, поскольку это соединение отвечает за здоровье органов малого таза.

    • Жирорастворимый витамин Е в организме человека не синтезируется, его можно получать только из пищи, как правило, насыщенной жирами.

    Обладая информацией о том, в каких продуктах наибольшее количество витамина Е присутствует, и как грамотно составлять ежедневное меню – можно не допустить возникновения дефицита в организме этого вещества и связанных с этим состоянием сбоев в отлаженной работе всех систем. Поэтому сегодня мы публикуем самые интересные и полезные сведения о токофероле.

    Польза витамина Е для организма

    Источник красоты и здоровья!

    Основные функции витамина Е в организме человека:

    • Регенерация тканей;
    • Принимает участие в белковом обмене;
    • Поддержание функций вилочковой железы, которая продуцирует иммунные клетки;
    • Гармонизация работы половых желез, поддержание репродуктивной функции мужского и женского организма;
    • Правильное развитие и рост плода в период беременности;
    • Защита организма от радиологического и электромагнитного облучения;
    • Обновление клеток печени;
    • Нейтрализация свободных радикалов, за счет проникновения молекул витамина Е в клеточные мембраны;
    • Циркуляция крови в крупных и мелких сосудах, активизация доступа молекул кислорода ко всем органам и тканям;
    • Обеспечение нормальной свертываемости крови;
    • Питание органов зрения;
    • Нормализация артериального давления;
    • Питание и поддержание эластичности кожных покровов (токоферол присутствует в эластичных и коллагеновых волокнах, являющихся каркасом нашей кожи);
    • Укрепление сосудистых стенок, повышение их эластичности;
    • Улучшение процессов кроветворения, защиты эритроцитов и усвоения железа;
    • Питание головного мозга и поддержание его когнитивных функций в норме.

    Повышенные дозы токоферола требуются при фиброзных патологиях молочных желез, предменструальном синдроме, угрозе развития катаракты и формирования тромбов, болезни Альцгеймера, сахарном диабете, травмах костей и кожных покровов, формировании рубцовой ткани в период заживлении раневых поверхностей, старческой пигментации, гипертонии, судорогах икроножных мышц.

    Продукты, богатые витамином Е, диетологи рекомендуют регулярно употреблять для защиты организма от окислительного стресса, вызванного разрушительным воздействием на клетки свободных радикалов (токоферол является универсальным протектором клеточных мембран от окислительного воздействия), соответственно, вещество незаменимо для продления молодости и активного долголетия.

    Многие косметологи и дерматологи называют токоферол витамином молодости и красоты. Это соответствует действительности, поскольку достаточное поступление с пищей данного соединения обеспечивает питание кожных покровов и придатков изнутри, предупреждая преждевременное появление крупных складок и мелких морщин.

    Суточная норма витамина Е для человека

    Сколько нужно витамина Е человеку?

    Количество токоферола в пище определяется в международных единицах (МЕ) или миллиграммах (мг). При этом для витамина Е 1 МЕ равен приблизительно 0,7 мг.

    • Суточная дозировка колеблется от 3 до 28 МЕ, в зависимости от возраста, пола, особенностей и состояния здоровья человека.

    Так, для новорожденных достаточно 3-4 МЕ/сутки (поступление обеспечивается за счет грудного молока), для детей (3-10 лет) – от 6 до 8 МЕ, для подростков (10-16 лет) – от 8 до 18 МЕ, для женщин – 22 МЕ, для мужчин – 24 МЕ, для женщин, вынашивающих ребенка – 24 МЕ, для женщин в период лактации – от 24 до 28 МЕ. То есть максимальная суточная дозировка для взрослого человека составляет около 20 мг токоферола.

    В каких продуктах содержится витамин Е (таблица)?

    Где искать необходимый элемент?

    Общеизвестно, что в продуктах больше всего витамина е содержится в нерафинированных растительных маслах, полученных путем холодного прессования и отжима из семян и орехов. К источникам токоферола также относят нежареные орехи, семена и цельные злаки. Наглядное представление о витамине Е (в каких продуктах содержится больше всего) дают следующие таблицы.

    Растительные масла, содержащие токоферол Количество мг на 100 гр продукта
    Масло зародыщей пшеницы 149,5
    Подсолнечное масло 44
    Миндальное масло 39,2
    Сафлоровое масло 34,1
    Пальмовое масло 33,1
    Масло кукурузное 18,6
    Соевое масло 17,1
    Арахисовое масло 16,7
    Оливковое масло 12,1
    Маковое масло 11,4
    Кунжутное масло 8,1
    Хлопковое масло 8,1
    Масло абрикосовых косточек 4
    Льняное масло 2,1
    Ореховое масло 0,4

    Следует отметить, что токоферолы при нагревании разрушаются, поэтому растительные масла первого холодного отжима, нерафинированные желательно употреблять в виде заправки салатов из свежих и отварных плодов, а также в качестве подливы к слегка охлажденным блюдам из злаков.

    Продукты содержащие витамин Е Содержание токоферола на 100 гр
    Семена подсолнечника 31,2
    Миндаль 26,22
    Фундук 20,4
    Сухой завтрак зародыши пшеницы 15,99
    Кедр 11,3
    Отруби пшеничные 10,4
    Арахис 9
    Печень трески, рыба, консерва 8,8
    Бразильский орех 5,69
    Кешью 5,7
    Мякоть оливок 5
    Игре белуги 4
    Сушеные плоды шиповника 3,8
    Пшеница, зерно, твердые сорта 3,4
    Икра кетовая 3
    Шпинат 2,5
    Семена тыквы сушеные 2,18
    Авокадо 2,07
    Яйцо куриное 2
    Лосось/семга 1,8
    Устрицы отварные 1,7
    Овес, зерно, продовольственное 1,4
    Сельдь атлантическая жирная 1,2
    Брокколи 0,78
    Печень говяжья тушеная 0,51
    Кукуруза 0,49
    Бобовые 0,21

    Как видно из приведенных таблиц, основными поставщиками токоферолов являются продукты растительного происхождения, в первую очередь – семена, орехи и злаки. Поэтому стоит обогатить ежедневный рацион именно такой пищей, причем в небольших количествах. Достаточно съедать в сутки горсть очищенных сушеных семян подсолнечника или миндаля для обеспечения организма полноценными жирорастворимыми витаминами.

    Витамин Е – вред в переизбытке!

    Чрезмерная концентрация токоферола в организме препятствует полноценному усвоению прочих витаминоподобных соединений. Передозировка витамина Е провоцирует сбои в работе органов и систем и может вызывать апатию, депрессию, аллергические реакции, нарушения зрения, повышенную утомляемость, потерю работоспособности, слабость, сонливость, проблемы с пищеварением.

    Опытные кардиологи и неврологи утверждают, что передозировка токоферола у курильщиков (комбинация витамина и никотина) может привести к возникновению инсульта.

    Нехватка витамина Е – симптомы дефицита

    Систематическое недополучение витамина е может привести к развитию следующих патологических состояний:

    • Мозжечковая атоксия;
    • Снижение иммунитета;
    • Анемия, вызванная разрушением красных кровяных телец;
    • Периферическая нейропатия;
    • Болезни внутренних органов (печени, поджелудочной железы);
    • Мышечная дистрофия;
    • Мигрени;
    • Активизация процессов старения;
    • Ухудшение усвоения питательных веществ в кишечнике;
    • Иссушение кожи, шелушение, появление преждевременных морщин;
    • Замедление обменных процессов и все вытекающие из этого последствия (ожирение, сбой в работе эндокринной и репродуктивной систем и т.д.).

    9 признаков нехватки витамина Е:

    1. Ломкость ногтевых пластин;
    2. Сухость кожных покровов;
    3. Слабость мышц;
    4. Расслоение и сухость волос;
    5. Нарушение координации движения;
    6. Снижение полового влечения;
    7. Низкие показатели гемоглобина в крови;
    8. Сбои в работе миокарда;
    9. Целлюлит, увеличение объема подкожной жировой прослойки.

    Препараты с витамином Е – альтернатива продуктам?

    Следует учитывать, что природный токоферол значительно активнее его синтетических аналогов. Поскольку передозировка витамином Е несет намного больше негативных последствий для организма, чем его дефицит, то принимать биологически активные добавки, фармацевтические препараты, капсулы и другие лекарственные формы с ним можно исключительно после консультации с опытным врачом.

    Витамин Е отечественного и импортного производства продается в капсулах как в чистом виде (витамин Е капсулы мягкие, витамин Е Зентива, Эвитол, Доппельгерг витамин Е форте, Биовиталь витамин Е, Енат 400 и пр.), так и в комбинации с жирорастворимыми витаминами, например, препарат Аевит (ретинол+токоферол).

    Существует множество поливитаминных комплексов, содержащих различные дозы токоферола. Количество, как правило, небольшое, данного соединения в МЕ указано на каждой упаковке медикамента.

    Показания к назначению препаратов витамина Е:

    • авитаминоз;
    • нарушения репродуктивной функции (мужское и женское бесплодие);
    • высокие спортивные нагрузки и тяжелый физический труд;
    • угроза выкидыша;
    • неврастения, развившаяся вследствие переутомления;
    • климактерические расстройства;
    • ПМС;
    • патологии связок и мышц;
    • старческий возраст;
    • эпилепсия;
    • псориаз, дерматозы;
    • спазм периферических сосудов;
    • в качестве антиоксиданта.

    Зная, в каких продуктах находится витамин е, можно с легкостью скорректировать свой рацион для обеспечения организма этим ценным соединением в натуральном и легкоусваиваемом виде.

    Крепкого вам здоровья!

    Источник: cosmetic-oil.com

    Витамин E (токоферол) — группа соединений — витамеров, которые делятся на два вида — токотриенолы и токоферолы, но наиболее активным считается альфа токоферола ацетат. Все соединения витамина E, независимо от своей формулы, считаются антиоксидантами и обладают схожим фармакологическим действием. Поэтому в аннотациях к препаратам их часто объединяют под общим названием «токоферол».

    Структурная формула витамина E. Фото: yandex.ru

    Интересный факт! В начале прошлого века считали, что Витамин E не дает действовать витамину D и аскорбиновой кислоте.

    Для чего нужен витамин E

    • Иммунитет. Повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.
    • Нервная система. Способствует нормальному функционированию.
    • Сосуды. Расширяет артерии, чем способствует снижению артериального давления.
    • Мягкие ткани. Предупреждает возникновение судорог и повышает выносливость мышц. При наружном применении жидкого витамина E активизируются процессы регенерации. На месте ран практически не остается рубцов. Кроме того, он проявляет антигипоксический эффект, положительно влияя на тканевое дыхание.
    • Кожные покровы. Витамин E устраняет сухость кожи лица и снимает аллергические проявления, улучшает состояние ногтей и волос.
    • Кровь. Токоферол предупреждает тромбообразование.

    Антиоксидант витамин E

    Действие токоферола в этом направлении трудно переоценить:

    • связывание свободных радикалов с последующей их дезактивацией;
    • протекция клеток от повреждений при окислительных процессах;
    • улучшение усвоения организмом ретинола (витамина А);
    • предупреждение образования на коже возрастной пигментации;
    • торможение процессов старения;
    • стимуляция синтеза коллагеновых волокон и эластина.

    При регулярном приеме в адекватных дозах витамин E облегчает состояние диабетиков и пациентов с болезнью Альцгеймера.

    Витамин E для мужчин

    Польза витамина E для мужчин заключается в улучшении качества семенной жидкости и повышении потенции. Такой эффект обусловлен положительным действием токоферола на работу половых желез, благодаря чему в них активизируется продукция гормонов.

    Витамин E для женщин

    Витамин E для женщин — одно из главных средств омоложения и фертильности. Токоферол улучшает кровообращение в органах малого таза, особенно в яичниках и матке. Он уменьшает проявления ПМС (предменструального синдрома) и облегчает состояние женщины во время климактерического периода.

    Витамин E для женщин. Фото: oczymlekarze.pl

    Витамин E при беременности

    Витамин E для беременных просто необходим. Токоферол стимулирует выработку гормонов и поддерживает их на необходимом уровне. Но самое главное – он способствует полноценному формированию плаценты.

    В каких продуктах содержится витамин E

    В продаже есть много лекарственных средств с токоферолом. Однако, восполнить суточную норму витамина E можно и с помощью натуральных продуктов питания, в частности ним богаты:

    • растительные масла (соевое, хлопковое, кукурузное, подсолнечное и оливковое);
    • пророщенные зерна пшеницы;
    • бобовые (соя, горох, фасоль);
    • крупы (гречка, перловка, кукурузная и овсяная);
    • морепродукты (креветки, кальмары);
    • рыба (угорь, судак и скумбрия);
    • яйца.

    Интересный факт! Рекордсмен по токоферолу среди всех продуктов, содержащих Витамин E — масло из зародышей пшеницы.

    Продукты с витамином E. Фото: zen.yandex.ru

    Продукты менее богатые витамином E, но при этом их все же необходимо включать в меню в обязательном порядке:

    • фрукты;
    • печень;
    • все виды орехов;
    • сухофрукты (курага);
    • плоды облепихи и ягоды калины.

    Достаточно правильно составить меню, чтобы обеспечить себя суточной дозой токоферола.

    Интересный факт! Витамин E, в чем бы он ни содержался, хорошо сохраняется при заморозке продуктов питания и практически не разрушается при их обработке высокими температурами. Однако воздух и солнечный свет действуют на него губительно.

    Формы выпуска витамина E

    Существует много форм выпуска средств с токоферолом. Витамин E можно приобрести в капсулах, таблетках, каплях и драже. Также в продаже есть препараты для наружного применения, а для парентерального введения можно купить масляные растворы витамин E в ампулах. Все они условно делятся на две группы:

    • фармаколгические средства, содержащие синтетический токоферол;
    • биологически активные добавки (БАДы), где витамин E представлен в натуральном виде.

    Отличаются препараты с токоферолом и по составу:

    • монокомпонентные – содержат только витамин E;
    • поликомпонентные – кроме токоферола в них есть другие витамины и комплекс минералов.

    Первый вид обычно применяют для лечения, а второй, чаще всего это поливитаминные комплексы и БАДы, для профилактики.

    Инструкция по применению витамина E

    Дозировка витамина E

    Препараты могут отличаться по дозировке, но в инструкции по применению, прилагаемой к каждому из них, содержание витамина E будет указано в мг или МЕ (международных единицах). Иногда производители могут писать устаревшие единицы измерения – ЭТ (эквиваленты токоферола). Но не стоит пугаться, все три единицы изменения считаются равнозначными. Суточная потребность организма взрослых и детей старше двух лет – 8-12 МЕ, малышам первого года жизни необходимо всего 3-5 мг витамина E.

    Последние клинические исследования показали, что максимальной суточной дозой токоферола, которая не вызовет гипервитаминоза, можно считать 100 – 400 мг для взрослых и 50-100 мг для детей. Однако при некоторых патологических состояниях она может возрастать до 1200-3000 мг. В БАДах, где также часто содержится витамин E, его концентрация минимальная, поэтому их используют только в профилактических целях. Фармакологические препараты, в отличие от пищевых добавок, назначают, прежде всего, для лечения.

    Показания к применению витамина E

    • дефицит токоферола (гиповитаминоз E);
    • дегенеративно-дистрофические изменения в опорно-двигательной системе;
    • аутоиммунные заболевания (склеродермия, системная красная волчанка);
    • гипотрофия;
    • сбои в менструальном цикле (дисменорея, ПМС) и климакс;
    • дерматомиозиты и фотодерматозы;
    • трофические язвы;
    • патологии периферических сосудов (их спазм, эндартериит, болезнь Рейно);
    • болезни печени и желчевыводящих протоков (циррозы, хронический холестаз, атрезия желчных путей, обструктивная желтуха и пр.);
    • нервно-психические расстройства (неврастения, астения);
    • заболевания сосудов и сердца (атеросклероз, гипертония, стенокардия, дистрофия миокарда, сердечно-сосудистая недостаточность и др.);
    • патологии половой сферы (бесплодие, снижение потенции, гипофункция половых желез);
    • ухудшение внутриутробного развития плода.

    Дополнительно нуждаются в токофероле:

    • пожилым людям, которые страдают хроническими патологиями печени, поджелудочной железы и желчного пузыря;
    • при переутомлении и в стрессовых ситуациях;
    • после тяжелых операций в период реабилитации;
    • при реконвалесценции после патологий, сопровождавшихся высокой температурой;
    • во время вынашивания ребенка и в период грудного вскармливания;
    • при приеме любых гормональных средств, в том числе и оральных контрацептивов;
    • недоношенным новорожденным и маловесным детям для профилактики гемолитической анемии;
    • спортсменам при тяжелых физических нагрузках.

    Гинекологи нередко назначают витамин E женщинам еще на стадии планирования беременности.

    Противопоказания применению витамина E

    • аллергия на препараты с витамином E;
    • инфаркт миокарда;
    • кардиосклероз.

    Побочные эффекты от витамина E

    На средства с витамином E у некоторых людей развивается аллергическая реакция. При появлении первых признаков индивидуальной непереносимости необходима консультация врача. Возможно, препарат придется отменить.

    Как правильно принимать витамин E

    Прием токоферола 1 раз в день — утром во время еды или после сразу приема пищи. Суточную дозу можно разделить пополам. Тогда препарат пьют 2 раза в день. Ее объем определяется целью приема:

    • профилактика заболеваний – 100-200 мг;
    • замедление процессов старения – 200-400 мг;
    • во время беременности – 200-400 мг;
    • лечение гиповитаминоза – 400-1000 мг;
    • при любом заболевании, являющимся прямым показанием к приему токоферола – 200-3000 мг.

    Более полную информацию, как пить витамин E, можно узнать только у врача.

    Недостаток витамина E

    Недостаток витамина E приводит к нарушениям работы многих внутренних органов.

    Симптомы недостатка витамина E

    • миастения (мышечная слабость);
    • гипорефлексия (снижение чувствительности мышц к раздражителям);
    • атаксия (нарушение координации движений);
    • дизартрия (нечленораздельная речь);
    • гипостезия (снижение тактильной чувствительности).

    Дефицит токоферола отрицательно сказывается на здоровье. Он может стать причиной:

    • невынашивания ребенка во время беременности (появляется риск самопроизвольного аборта и замирания плода);
    • снижения потенции у мужчин;
    • развития токсикоза;
    • гемолитической анемии у ребенка;
    • дистрофии глазной сетчатки;
    • бесплодия;
    • гепатонекроза (отмирания гепатоцитов ─ печеночных клеток);
    • нефротического синдрома;
    • размягчения отдельных участков мозга и мозжечка.

    Однако витамин E имеет свойство накапливаться в организме, создавая своеобразное депо в печени, жировой и мышечной тканях. Благодаря чему гиповитаминозов тяжелой степени практически не бывает. Ведь в случае нехватки именно эти запасы начинают расходоваться в первую очередь при дефиците токоферола.

    Переизбыток витамина E

    Избыток витамина E возникает только при разовом приеме большой дозы препарата. Однако такое патологическое состояние в клинической практике встречается нечасто. Результаты последних научных исследований показали, что даже постоянный прием токоферола в больших дозах не приводит к развитию гипервитаминоза. Однако разовая передозировка витамина E нередко вызывает явления диспепсии, а также провоцирует головную боль и скачок артериального давления. Все эти симптомы являются преходящими и не требуют врачебной помощи. Длительный гипервитаминоз может спровоцировать различные патологии, среди которых:

    • снижение количества тромбоцитов;
    • энтероколит;
    • куриная слепота;
    • снижение свертываемости крови, вплоть до кровоизлияния в мозг или глазную сетчатку;
    • увеличение печени;
    • снижение уровня глюкозы в крови;
    • печеночная недостаточность;
    • асцит (брюшная водянка);
    • изменения в биохимии крови (азотемия, повышение уровня триглицеридов и билирубина).

    Отзывы о витамине E

    Токоферол ─ один из главных витаминов, без которого невозможна полноценная и слаженная работа внутренних органов. Поэтому его часто назначают терапевты, гинекологи, дерматологи и косметологи. Большинство пациентов по отзывам специалистов предпочитают принимать витамин E в капсулах. Они не вызывают отвращения или рвотного рефлекса, как при пероральном приеме обычного масляного раствора, который приходится капать на кусочек хлеба, чтобы его съесть.

    Такую форму выпуска считают наиболее удобной — капсулы легко проглотить. Более того, в желатиновой оболочке заключен витамин E в масле, которое облегчает его усвоение в организме.

    Вывод

    Но все же нельзя начинать самостоятельно принимать препараты витамина E, особенно при беременности. Как и любое другое лекарственное средство его должен назначить только врач. Он учтет общее состояние, наличие противопоказаний и подберет адекватную дозировку.

    Источник: filzor.ru

    Витамин E необходим нашему организму для ряда функций. Внешне, нехватка этого вещества может сказаться на здоровье и красоте волос, ногтей и кожи.

    Интерес к витамину E, подогретый последними исследованиями, спровоцировал повальное увеличение продуктами, в которые он входит. На рынке появились БАДы, косметические средства и различные препараты, где содержится это вещество. Удивительно, но открытый в 2020 году, он только сегодня обрел такую популярность. Еще несколько лет назад его считали «хроническим безработным». Так какова роль этого вещества в организме?

    Свойства жирорастворимого витамина Е

    Описываемое вещество имеет множество функций:

    • Оно участвует в процессе размножения, положительно влияя на зачатие, и является отличным антиоксидантом
    • Укрепляет сосуды, разжижает кровь, омолаживая этим организм и укрепляя сердце
    • Улучшает регенерацию, соответственно и отшелушивание кожи, что позволяет активно применять витамин Е в косметологии
    • Положительно влияет на структуру волос, питая и защищая их оболочку, что нашло широкое применение в масках для волос, ресниц и бровей
    • Токоферол (название этого жирорастворимого витамина) отлично борется с различными патологиями и предотвращает действие канцерогенов
    • Усиливает действие других антиоксидантов, защищающих стенки сосудов, от негативного воздействия свободных радикалов
    • Позволяет усваиваться в организме таким полезным веществам, как Омега-з, селен
    • Совместно с аскорбиновой кислотой, он оказывает важнейшие действия, уменьшая количество раковых клеток в крови
    • Совместно с лицетином оказывает положительное влияние на мозг человека, усиливая при этом умственные способности
    • Защищает беременность на ранних стадиях от выкидыша

    ВАЖНО: Токоферол в переводе с греческого означает дарующий плодовитость. Это вещество было открыто во время опытов над животными. В 2020 году Герберт Эванс и Кэтрин Скотт Бишоп нашли соединение, отсутствие которого в рационе питания делало подопытных бесплодными. Это и был наш герой.

    Польза для здоровья витаминов группы Е

    • Токоферол способен укрепить иммунитет. Это вещество показано при лечении сахарного диабета.
    • Без него не обойтись при уменьшении синдрома Альцгеймера на ранних стадиях
    • Это вещество улучшает свертываемость крови и помогает быстрому заживлению ран. Также оно способно укрепить стенки капилляров и уменьшить тромбообразование в сосудах.
    • Токоферол препятствует развитию анемии
    • Препараты, содержащие это вещество, назначают после операции для быстрого заживления швов и регенерации тканей.
    • Различные добавки, содержащие витамин E, употребляют спортсмены для увеличения выносливости
    • Очень полезен токоферол при предменструальном синдроме.
    • Женщинам при менопаузе это вещество необходимо для повышения уровня эстрогена
    • Показаны препараты на основе этого вещества при лечении язв кожи, герпеса и экземы
    • Токоферол препятствует старению. Он повышает упругость кожи и препятствует развитию морщин. Поэтому его часто используют в косметологии. На основе этого вещества производятся средства для ухода за кожей
    • Витамин E снижает риск развития старческого слабоумия
    • Токоферол увеличивает реакцию антител на вакцины

    ВАЖНО: Не так давно австрийские ученые, совместно со своими швейцарскими коллегами, провели интересный эксперимент, в котором выяснили роль описываемого вещества на снижение риска переломов у людей пенсионного возраста. Оказывается, пища богатая токоферолом и регулярно употребляемые в пищу добавки с этим веществом уменьшают риск получения переломов.

    Какая суточная норма для здоровья витамина Е?

    • Младенцы до 6 месяцев – 3 мг
    • Младенцы 7-12 месяцев -4 мг
    • Дети 1-3 года — 6 мг
    • Дети 4-10 лет – 7 мг
    • Мужчины – 10 мг
    • Женщины – 8 мг
    • Женщины в период беременности – 10 мг
    • Женщины во время кормления грудью – 12 мг

    В каких продуктах содержится витамин Е токоферол?

    Витамин E содержится

    • в орехах,
    • сырых семечках,
    • злаках (особенно пророщенных),
    • листовой горчице,
    • шпинате,
    • листовой капусте,
    • авокадо,
    • папайе,
    • брокколи
    • оливках.

    ВАЖНО: Одним из лидеров по содержанию витамина E является швейцарский мангольд. Этот очень полезный овощ в нашей стране не очень популярен. Одна порция швейцарского мангольда способа обеспечить до 20% суточной нормы витамина E. Но, кроме токоферола в этом овоще содержатся и другие полезные витамины и микроэлементы.

    В каких маслах содержится витамин Е?

    Очень много содержится витамина E в различных маслах. Их даже называют «выжимкой» токоферола:

    • Масло из зародышей пшеницы (250% от суточной нормы в 100 граммах продукта)
    • Соевое масло (54% от суточной нормы в 100 граммах продукта)
    • Кукурузное масло (124% от суточной нормы в 100 граммах продукта)
    • Хлопковое масло (660% от суточной нормы в 100 граммах продукта)
    • Подсолнечное масло (нерафинированное) (274% от суточной нормы в 100 граммах продукта)
    • Оливковое масло (первый отжим) (100% от суточной нормы)
    • В большем количестве витамин E содержится в рыбьем жире

    Как влияет на здоровье недостаток витамина Е?

    Недостаток токоферола может привести к следующим последствиям:

    Снижение красных кровяных телец. Недостатки в крови эритроцитов может привести к развитию анемии. Это проявляется быстрой утомляемостью, хронической усталостью, слабостью и частой депрессией. Кожа при анемии становится бледной.

    Нарушение координации движения. Недостаток витамина E может сказаться на работе центральной нервной системы. Что в свою очередь выливается в нарушении работы вестибулярного аппарата.

    Ухудшение зрения. Очень сильно нуждается в этом веществе сетчатка глаза. При его нехватке происходит ее истончение. Что может привести к помутнениям силуэтов и плохом ночном зрении.

    Ухудшение состояния волос и кожи. Волосы при нехватке витамина E становятся ломкими, тусклыми и теряют свой блеск. Кожа теряет эластичность и на ней появляются мелкие морщинки.

    ВАЖНО: Витамин E несовместим с железом. Поэтому препараты, которые содержат эти вещества, принимают раздельно. Желательно, чтобы между этими приемами было не менее восьми часов.

    Как влияет на здоровье избыток витамина Е?

    Некоторые признаки дефицита и передозировки этого вещества могут быть одинаковыми. В частности: повышенная утомляемость, слабость и нечеткость зрения. Кроме того, симптомами передозировки витамина E могут быть:

    • Головная боль, тошнота, боль в области живота и диарея
    • В моче при гипервитаминозе E снижается количество эстрогенов и андрогенов
    • Наблюдается повышение креатина, вещества необходимого энергетического обмена в организме
    • Длительное состояние передозировки токоферолом приводит к нарушению сексуальных функций у женщин и мужчин
    • Избыток этого вещества в организме может привести к закупорке кровеносных сосудов, почечной недостаточности и снижению иммунитета. При частом употреблении препаратов с большим содержанием токоферола могут образоваться внутренние кровотечения
    • Прием синтетических препаратов содержащих витамин E в больших количествах на протяжении долгого времени может привести в дефициту в организме витаминов D, A и K
    • Гипервитаминоз E при беременности может привести к патологии плода. Вплоть до развития уродства

    К счастью, получить избыток этого витамина можно, только если сознательно принимать препараты содержащие токоферол в больших количествах, в десятки раз превышающих суточную норму, длительное время. Получить гипервитаминоз E, потребляя продукты, в которых содержится этот витамин в больших количествах, и также препараты в суточной дозировке практически невозможно.

    При каких заболеваниях показано применение витамина Е (токоферола)?

    Есть данные, что токоферол способен помочь:

    • При лечении синдрома недостаточной всасываемости жиров
    • Кроме того, препараты содержащие этот витамин, показаны при сердечно-сосудистых заболеваниях
    • Перемежающейся хромоте и снижении иммунитета в зрелом возрасте
    • Для профилактики, витамин E показан людям с риском развития рака и катаракты

    Как витамин Е защищает сосуды от свободных радикалов?

    Главными «вредителями» любого организма являются свободные радикалы и поврежденные ими молекулы клеточной мембраны.
    Именно они приближают старение и повышают риск развития различных тяжелых заболеваний.

    Для борьбы со свободными радикалами организм прибегает к момощи антиоксидантов. Это вещества (чаще всего витамины Е, А, С, селен), которые способны успешно бороться с воздействием «агрессивных» атомов.

    Свободные радикалы страшны каждым клеткам организма. Разрушают они в первую очередь кровеносные сосуды.
    Антиоксидант витамин E защищает мембраны клеток сосудов от разрушения.

    ВАЖНО: Кроме того, токоферол способен провести общее укрепление сосудов.

    Витамин Е — инструкция по применению

    Капсулы с витамином E принимают во время еды. Их не нужно раскусывать.

    Дозировка токоферола зависит от многих факторов. Начиная от массы тела и заканчивая особенностями организма. Поэтому точную дозировку препарата лучше всего узнать у врача.

    В капсулах витамин Е нельзя принимать одновременно с антикоагулянтами и витамином К.
    А вот с витамином C, А и селеном этот витамин хорошо сочетается. Эффект от их совместного приема усиливается.

    Витамин Е — как принимать: профилактические и лечебные дозировки

    Если наблюдается недостаток витамина E то его можно восполнить аптечными препаратами. Но, нужно понимать, что большинство синтетических форм этого витамина уступают его естественному поступлению в организм через пищу.

    «Аевит» (витамин А и Е вместе)

    • В капсулах: принимать внутрь по 1-2 капсуле 2-3 раза в день
    • В ампулах: по 1 мл 1 раз в сутки в течение 20-40 дней. Перед применением ампулу нужно нагреть в руках

    «Биовиталь витамин Е»

    В капсулах: Принимать по одной капсуле во время или сразу после еды для профилактики. В лечебных целях принимается по рекомендации врача.

    «Витаминель»

    • В капсулах: по 1 капсуле в сутки в течение 20-40 дней
    • В ампулах: по 1 мл ежедневно в течение 20-40 суток

    «Доппельгерц Витамин Е форте»

    В капсулах: По одной капсуле в сутки во время приема пищи. Длительность курса определяется врачом.

    «Токофер»

    • В капсулах: По одной капсуле ежедневно в течение 20 дней
    • В ампулах: По 10 мл в течение 20 дней

    Витамин Е при беременности

    При беременности витамин E считается одним из самых важных:

    • Именно он помогает снизить риск выкидыша и отвечает за нормальное течение беременности
    • Удивительно, но по своему действию токоферол похож на гормон прогестерон, который и отвечает за беременность в организме женщины
    • Поэтому витамин E назначается при беременности практически всегда
    • Лучшей формой в первом триместре беременности является токоферол в капсулах. Их принимают с пищей в расчете 0,8 мг – 3 мг в сутки
    • Во втором и третьем триместре необходимо принимать витамин E в комплексах поливитаминов. Также не нужно забывать и о богатой этим витамином пище

    ВАЖНО: Витамин E лучше усваивается, если его принимать совместно с витамином C. Это усилит действие двух веществ. Схема приема при этом проста. Во время еды нужно принимать капсулы токоферола и аскорбиновую кислоту около 100 мг в сутки.

    Витамин Е для волос: рецепты масок

    Токоферол можно применять и снаружи. Особенно полезен этот витамин для ломких и сухих волос. Простую масляную маску с этим витамином может сделать каждый.

    РЕЦЕПТ: Для основы можно взять обычное репейное или оливковое масло. Две столовые ложки такого масла нагреваются на водяной бане, и в него вливается 1 чайная ложка жидкого витамина E. Такое средство нужно нанести на волосы, втереть в кожу и луковицы. После чего нужно надеть полиэтиленовый пакет на волосы и обмотать голову полотенцем. Через 40 минут маску нужно смыть с использованием шампуня.

    Для сильно поврежденных волос можно использовать восстанавливающую маску с витамином E.

    РЕЦЕПТ: Нужно отделить желток от белка, смешать его с двумя чайными ложками оливкового масла и добавить в такую смесь чайную ложку витамина E. Такую маску нужно нанести на волосы и втереть в корни. Смыть средство нужно через 30 минут после нанесения.

    Витамин Е для кожи: рецепты масок и скрабов

    Для того чтобы продлить молодость кожи можно также использовать отшелушивающие маски и скрабы для тела с использованием описываемого ингредиента.

    РЕЦЕПТ: Простой скраб для тела можно сделать с помощью чайной ложки кофейной гущи, 50-милираммов оливкового масла и трех капсул витамина E (взять содержимое). Ингредиенты нужно смешать между собой до однородной массы и оставить на 30 минут для набухания. Наносится такое средство после сауны или бани, когда кожа распарится.

    РЕЦЕПТ: Для отшелушивающей маски нужно взять яичный белок и мед. В полученную смесь добавляется 10 капель витамина E. Маску наносят на кожу на 20 минут. После смывают водой.

    Витамин Е для лица: рецепты масок и скрабов

    РЕЦЕПТ. Проще всего сделать маску для лица из уже готового средства. К нему просто добавляется несколько капель витамина E. Такие маски уже содержат все ингредиенты в нужных пропорциях. А витамин E усилит их действие.

    РЕЦЕПТ. Отличный скраб можно сделать с использованием коричневого сахара (2 ст. ложки), миндального масла (1 ст. ложка) и витамина E (1 чайная ложка). Ингредиенты нужно перемешать и аккуратно втереть в кожу. После применения необходимо воспользоваться питательным кремом для лица.

    Витамин Е для ресниц: рецепты масок

    РЕЦЕПТ. Средство для ухода за ресницами с использованием витамина E можно сделать на основе касторового или репейного масла. Для этого в основу добавляется несколько капель витамина E. Наносить такое средство нужно с помощью мягкой щеточки и после удаления макияжа.

    Можно ли добавлять витамин Е в крем для лица, шампуни?

    Витамин E возможно добавлять в крем для лица. Особенно это показано для стареющей и увядающей кожи. Для примера можно приготовить вот такую маску для лица.

    РЕЦЕПТ: Нужно взять любой питательный или увлажняющий крем для лица. Добавить в то количество, которое будет использовано за 1 раз 1/2 ампулы жидкого витамина E и немного сока алоэ. Ингредиенты нужно смешать до однородной массы и нанести на сухую и чистую кожу. Через 15 минут крем можно смыть теплой водой.

    Также можно витамин Е добавлять в ночной крем, желательно свежую порцию витамина Е на каждое использование.

    Таким же образом добавляют Витамин Е в шампуни. Лучше всего на каждое мытье головы свежую порцию Витамина Е. Необходимо налить в небольшую емкость разовое количество шампуня и добавить 1/2 ампулы витамина Е. Шампунь немного подержать на волосах для воздействия витамина и потом смывать.

    Витамин Е: отзывы

    Ирина. Всегда добавляю несколько капель витамина E и A в крем для кожи. После такого применения кожа становится гладкой и красивой. А вот для ресниц не пробовала. Нужно сделать.

    Аля. Наверное, лет с 17 периодически принимаю витамин E внутрь. Конечно, делаю это курсами. Но, мой косметолог сказала, что витамины из аптеки усваиваются только процентов на 15%. Поэтому важно правильно питаться и найти хорошие БАДы.

    Видео. Источник красоты и вечной молодости

    Источник: heaclub.ru

    Витамин Е – это биологически активное жирорастворимое органическое соединение, принадлежащее к группе ненасыщенных спиртов.

    Обратите внимание: витамин Е натурального происхождения называется D-альфа-токоферол, а его синтетический аналог – DL-альфа-токоферол.

    Оглавление:
    Функции витамина Е в организме человека
    В каких продуктах содержится витамин Е?
    Суточная потребность
    Е-гиповитаминоз
    Гипервитаминоз Е

    Функции витамина Е в организме человека

    Токоферол в большом количестве присутствует в зеленых растениях и пророщенном зерне. Исследование показали, что исключение его из рациона приводит к серьезным нарушениям репродуктивной функции. Эксперименты над лабораторными животными помогли выявить, что Е-гиповитаминоз негативно сказывается на органах размножения как мужских, так и женских особей.

    Токоферол играет важную роль в восстановлении поврежденных тканей. Он существенно нормализует свертываемость крови, улучшает ее циркуляцию (особенно – периферическое кровообращение) и снижает артериальное давление. Витамин Е позволяет предупредить развитие фиброзов, катаракты, малокровия и судорожного синдрома.

    Соединение характеризуется высокой антиоксидантной активностью. Оно замедляет естественный процесс старения и защищает организм на клеточном уровне, ингибируя процесс окисления липидов. Благодаря токоферолу другие липовитамины (в частности – витамин А) не разрушаются свободными кислородными радикалами.

    Выявлено, что витамин Е препятствует развитию возрастной пигментации кожных покровов. Он также способствует укреплению скелетной мускулатуры и стенок мелких кровеносных сосудов. Токоферол принимает самое непосредственное участие в образовании межклеточного вещества, а также соединительнотканных волокон (эластиновых и коллагеновых). От данного биологически активного вещества во многом зависит состояние иммунитета человека.

    Важно: в конце прошлого столетия было установлено, что достаточное поступление токоферола в организм (2000 МЕ в день) несколько замедляет развитие и облегчает течение тяжелого недуга — болезни Альцгеймера.

    В отсутствие витамина Е невозможно нормальное развитие плаценты. Токоферол влияет на биосинтез гонадотропных гормонов, белковых соединений, а также переносящего кислород соединения железа – гема.

    Велико значение данного витамина в профилактике онкологических заболеваний. Ежесуточная доза в 400 МЕ токоферола не дает нитритам, которые в большом количестве присутствуют в колбасах и копченостях, трансформироваться в нитрозамины, провоцирующие развитие злокачественных опухолей. Противораковая активность существенно возрастает, если организм регулярно получает достаточные объемы аскорбиновой кислоты.

    Наконец, токоферол препятствует тромбообразованию; витаминотерапия дает возможность предотвратить развитие тромбоза сосудов, а также его последствий – инфарктов миокарда и ишемических инсультов.

    Обратите внимание: единицей измерения для витамина Е является международная единица. 1 МЕ соответствует 1 мг α-токоферола ацетата.

    В каких продуктах содержится витамин Е?

    Продукты животного происхождения:

    • цельное молоко;
    • яйца (желток);
    • говяжья и свиная печень;
    • свиное сало;
    • сливочное масло.

    Растительная пища:

    • масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное и льняное);
    • листовая зелень;
    • капуста брокколи;
    • спаржа;
    • злаковые культуры (в частности – овес и пророщенная пшеница);
    • отруби;
    • бобовые (фасоль, горох, соя);
    • каштаны;
    • турнепс;
    • шиповник (плоды);
    • орехи (арахис и миндаль).

    Обратите внимание: много токоферола присутствует в листьях крапивы, мяты перечной и малины, а также льняном семени, траве люцерны, ботве сельдерея и моркови. Витаминный салат для предупреждения гиповитаминоза можно приготовить из одуванчиков.

    Продукты с витамином Е рекомендуется потреблять вместе с витаминами А и С, которые есть в сливках, яичном желтке, кисломолочных продуктах, картофеле, капусте и зелени. Для оптимального обмена токоферола в пище должно присутствовать достаточное количество жиров.

    Суточная потребность

    Взрослым мужчинам ежедневно требуется в среднем10 МЕ токоферола, а женщинам – 8 МЕ. В период беременности будущим матерям нужно потреблять на менее 10 МЕ витамина Е, а во время лактации – 12 МЕ.

    Важно: можно максимально точно рассчитать индивидуальную потребность взрослого человека в витамине Е. Она составляет 0,3 мг на 1 кг массы тела.

    Грудничкам с рождения до полугодовалого возраста требуется 3 МЕ витамина Е в день, малышам от 6 мес. До 1 года – 4 МЕ. Детям от 1 года до 3 лет нужно 6 МЕ ежесуточно, а в возрасте от 4 до 10 лет – 7 МЕ.

    Обратите внимание: суточная потребность грудных детей в токофероле полностью покрывается количеством витамина, которое они получают с молоком матери.

    Потребность в витамине существенно возрастает при употреблении в пищу большого количества продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты.

    Е-гиповитаминоз

    Дефицит токоферола часто отмечается у людей, которые живут в регионах с неблагополучной экологической обстановкой (особенно, на территориях, загрязненных радионуклидами), и лиц с профессиональными вредностями в виде воздействия токсичных химических соединений.

    Важно: ярко выраженный гиповитаминоз по токоферолу явление, к счастью, достаточно редкое. Оно отмечается при недоношенности и у малышей проявляется гемолитической анемией и атаксией.

    При дефиците токоферола отмечается разрушение красных кровяных телец (частичный гемолиз) и снижение активности ферментов-антиоксидантов. Кроме того повышается проницаемость клеточных мембран и накапливаются цитотоксины – продукты перекисного окисления липидов.

    Гиповитаминоз проявляется снижением общего иммунитета (вследствие снижения биосинтеза иммуноглобулинов Е, а также Т- и В-лимфоцитов) и нарушением репродуктивных функций. При тяжелой недостаточности возможны такие серьезные последствия, как мышечная дистрофия, размягчение отдельных областей головного мозга.

    Клинические проявления недостаточности токоферола:

    • дистрофия мышц (преимущественно – диафрагмальных) с распадом и некрозом волокон;
    • формирование кальцификатов в пораженных мышечных тканях;
    • жировая дистрофия печени;
    • некроз клеток печени;
    • падение уровня содержания гликогена;
    • поражение миокарда;
    • укорочение жизни красных клеток крови;
    • бесплодие.

    Показания к началу курсовой витаминотерапии:

    • гипо- или авитаминоз;
    • повышенные физические нагрузки;
    • дисменорея;
    • диагностированная угроза выкидыша;
    • вегетативные нарушения у женщин в период менопаузы;
    • неврастения на фоне хронической умственного и (или) физического перенапряжения;
    • мужское бесплодие (дисфункция семенников);
    • первичная дистрофия мышц;
    • мышечная патология на фоне перенесенной травмы;
    • артрозы крупных суставов;
    • заболевания связок позвоночника;
    • кожные заболевания;
    • период выздоровления и восстановления после тяжелого заболевания;
    • эпилепсия (для потенцирования противосудорожных препаратов);
    • пожилой и старческий возраст (для общего укрепления организма).

    Обратите внимание: в педиатрической практике препараты витамина Е широко применяются в комплексной терапии склеродермии и гипотрофии, а также целого ряда других заболеваний. 

    Гипервитаминоз Е

    При поступлении в организм доз токоферола, в 10-20 раз превышающих потребности, токсического эффекта не развивается. Избыток витамина Е может экскретироваться с желчью.

    Достаточно продолжительный прием огромных (до 1 г в сутки) доз в ряде случаев приводит к гипертензии и повышению содержания триглицеридов в сыворотке крови. Возможно развитие диспептических расстройств (тошнота, диарея, избыточное газообразование в кишечнике).

    Важно: большие дозы могут снизить потребность в инсулине у пациентов, страдающих диабетом и привести в норму артериальное давление у гипотоников.

    Осложнения, развивающиеся на фоне Е-гипервитаминоза, обусловлены подавлением свободнорадикальных реакций в клетках, отвечающих за фагоцитоз, а также непосредственным токсическим воздействием на клетки крови, эпителия кишечника, почек и печени. Кроме того, большие дозы токоферола существенно снижают активность К-зависимой карбоксилазы.

    Дополнительный прием витамина Е в виде фармакологических препаратов целесообразно начинать с небольших доз, увеличивая их постепенно. Высокие дозировки могут вызвать развитие реакций гиперчувствительности и спровоцировать появление таких симптомов, как боли в области желудка и расстройства кишечника.

    При отравлении препаратами токоферола могут иметь место следующие клинические проявления:

    • септический процесс (у детей);
    • увеличение печени;
    • повышение уровня билирубина в сыворотке;
    • признаки снижения функциональной активности почек;
    • асцит;
    • кровоизлияния в глазную сетчатку.

    Важно: особую осторожность при приеме токоферола нужно соблюдать при высоком риске тромбоэмболии, а также на фоне инфаркта миокарда и при тяжелой форме кардиосклероза.

    В каких продуктах  витамин E и почему его называют источником вечной молодости? Ответы на эти вопросы вы узнаете, посмотрев данный видео-обзор:

    Плисов Владимир, фитотерапевт, стоматолог

    15,925 просмотров всего, 5 просмотров сегодня

    Источник: okeydoc.ru

    Среди наиболее полезных витаминов специалисты выделяют токоферол. Это вещество также называют витамином молодости. Польза и вред витамина Е обусловлены его свойствами.

    Описание и характеристика витамина Е

    Вещество является жирорастворимым витамином (токоферол) и считается важнейшим антиоксидантом. Выделяют различные формы витамина Е в природе (изомеры). Они дифференцируются в зависимости от своей биологической активности и выполняемыми функциями в организме.

    Витамин Е – это прозрачное жидкое вещество маслянистой текстуры, которое имеет светло-желтый цвет. Токоферол не растворяется в воде в отличие от хлороформа, серного и петролейного эфиров. Отмечено свойство вещества, которое подразумевает способность растворения в ацетоне и этиловом спирте.

    Называют следующие фармакологические свойства соединения:

    • участие в биосинтезе белков и обменных клеточных процессах;
    • обеспечение пролиферации клеток и тканевого дыхания.

    Токоферол приносит пользу в качестве антиоксиданта. Он защищает ткани от воздействия токсинов, которые содержатся, например, в молочной кислоте. Недостаток вещества наносит вред организму. Нехватка токоферола вызывает анемию и вялость.

    Важно! Жирорастворимое соединение используют в качестве пищевой добавки. Его обозначают как Е 307, Е 308 и Е 309.

    Полезные свойства витамина Е

    Основная польза элемента заключается в его антиоксидантных свойствах. К другим полезным свойствам относят:

    • замедление процессов клеточного старения, улучшение их питания;
    • стимуляция работы иммунной системы;
    • участие в предупреждении бактериальных и вирусных инфекций;
    • стимуляция образования капилляров, положительное воздействие на тонус и проницаемость кровеносных сосудов;
    • стабилизация циркуляции крови;
    • защита кожных покровов от вреда, который наносят ультрафиолетовые лучи;
    • участие в выработке гормонов;
    • предупреждение рубцовой деформации кожи;
    • профилактика болезни Альцгеймера, злокачественных опухолей мочевого пузыря и простаты;
    • снижение общей утомляемости организма, уровня сахара;
    • обеспечение адекватного функционирования мышц.

    Важно! Польза витамина Е достигается при соблюдении необходимой дозировки.

    Для женщин

    Витамин Е для женщин приносит как пользу, так и вред, что объясняется его свойствами. Чтобы токоферол был полезным для организма, необходимо соблюдать рекомендуемую дозировку, которая соответствует возрасту.

    Жирорастворимый витамин важен для сохранения молодости, красоты. Полезное вещество влияет на здоровье и репродуктивную функцию женщин.

    Достаточное поступление токоферола в организм обеспечивает:

    • защиту клеток от раннего старения;
    • восстановление окислительных процессов и защиту от формирования раковых клеточных элементов;
    • насыщение тканей кислородом;
    • защиту от тромбозов и атеросклероза;
    • нормализацию менструального цикла и уровня либидо;
    • частичное восполнение концентрации эстрогенов;
    • улучшение состояния слизистых и кожных покровов, ногтей, волос.

    Важно! Полезные свойства вещества активно используются в косметологии.

    Для мужчин

    Для мужского здоровья вещество оказывает существенную пользу за счет регулирования репродуктивной функции. Клетки предстательной железы содержат компонент в значительных количествах. Токоферол нормализует секрецию гормонов, защищая клетки тестостерона от вреда в виде негативного внешнего воздействия. Польза также заключается в улучшении свойств спермы.

    Мужчинам требуется большее количество токоферола в связи с интенсивными физическими нагрузками. Обычно специалисты рекомендуют принимать дополнительно полезные витаминные комплексы.

    Пользу витамина Е для мужчин невозможно переоценить. Известно, что сильный пол склонен к патологиям сердца и сосудов. Соединение способствует укреплению сосудистых стенок, улучшая кровообращение. Благодаря нормализации тока крови в малом тазу стабилизируется работа половой системы.

    Важно! Токоферол принимает непосредственное участие в синтезе витамина А.

    При нехватке этого соединения возникают различные дисфункции, которые наносят вред организму. Нередко развивается анемия, и наблюдается вялость.

    Для детей

    Лечебные свойства витамина Е особенно важны для растущего организма. Соединение имеет следующие свойства:

    • обеспечивает нормальное функционирование как эндокринной, так и сердечно-сосудистой системы;
    • предупреждает инфекционно-воспалительные процессы;
    • повышает выносливость и сопротивляемость организма;
    • укрепляет мышцы и сосудистые стенки.

    Важно! Достаточное поступление соединения является профилактикой судорог, которые наносят вред нервной системе.

    Показания к применению витамина Е

    Токоферол поступает в организм вместе с пищей. Соединение назначается дополнительно в виде витаминных комплексов при следующих патологиях:

    • установленный гиповитаминоз Е;
    • мышечная дистрофия;
    • дегенеративные изменения в тканях мышц, суставов и связок;
    • заболевания суставов аллергической или воспалительной этиологии;
    • склеродермия;
    • дерматомиозит и дерматоз;
    • псориаз;
    • трофические язвы;
    • гипотрофия;
    • дисменорея;
    • климактерический синдром;
    • бесплодие;
    • угроза выкидыша;
    • ПМС;
    • гипофункция половых желез (у мужчин) и снижение потенции;
    • дистрофия миокарда;
    • атеросклероз;
    • гипертония;
    • патологии печени;
    • спазм сосудов (периферических);
    • астения и неврастения.

    Важно! Польза достигается при соблюдении лечебной дозы, которая составляет от 100 МЕ в день.

    Суточная норма потребления

    Дозировка токоферола зависит от следующих факторов:

    • возраст;
    • пол;
    • наличие беременности и лактации.

    Врачи указывают следующие дозировки вещества для обеспечения максимальной пользы:

    • дети в возрасте до полугода – 3 мг;
    • младенцы от 7 месяцев до года – 4 мг;
    • дети от года до трех лет – 6 мг;
    • дети от среднего дошкольного до младшего школьного возраста (4-10 лет) – 7 мг;
    • мужчины (от 11 лет) – 10 мг;
    • женщины (от 11 лет) — 8 мг.

    Важно! В периоды беременности и лактации необходимо поступление в организм 10 и 12 мг токоферола соответственно.

    Симптомы нехватки витамина Е в организме

    Гиповитаминоз развивается при нехватке соединения в организме. Вред проявляется нарушением функционирования органов, которое проявляется признаками:

    • нарушения дыхания тканей;
    • слабости и гипотонии мышц;
    • ухудшения мужской потенции;
    • риска выкидыша;
    • токсикоза при беременности;
    • анемии;
    • гипорефлексии;
    • атаксии;
    • дизартрии;
    • снижения чувствительности;
    • дистрофии сетчатки;
    • бесплодия.

    Важно! Выраженный гиповитаминоз встречается нечасто благодаря свойству соединения накапливаться и расходоваться постепенно при дефиците.

    Избыток витамина Е в организме

    Вред организму наносит не только дефицит, но и избыток витаминов. Обычно гипервитаминоз развивается при избытке витамина А, а также на фоне приема большой дозы токоферола.

    Соединение не является токсичным. Зачастую его избыток не оказывает вреда, так как вещество накапливается организмом и выполняет функцию антиоксиданта. Однократное применение полезного вещества в высокой дозе может спровоцировать:

    • повышение давления;
    • метеоризм;
    • тошноту;
    • диарею.

    Эти нежелательные эффекты не наносят вред здоровью и не требуют специфической терапии за счет их временного характера.

    Продукты, содержащие витамин Е

    Существенное значение имеет достаточное поступление элемента с потребляемой пищей. Это связано с пользой вещества для организма.

    Токоферол содержат следующие продукты:

    • масла (сливочное и растительные);
    • свежая зелень;
    • молоко;
    • печень;
    • яйца;
    • мясо;
    • зародыши злаковых культур;
    • шпинат;
    • облепиха;
    • брокколи;
    • цельные зерновые;
    • отруби;
    • орехи и семена;
    • шиповник;
    • капуста.

    Важно! Полезно включать продукты, содержащие полезное вещество, в ежедневный рацион.

    Препараты с витамином Е

    Препараты, содержащие полезное соединение, можно разделить на группы:

    • синтетические аналоги;
    • натуральные БАДы, полученные из вытяжек, настоек и экстрактов как растительного, так и животного сырья.

    Вещество выпускается в виде препаратов:

    • монокомпонентных (содержат исключительно токоферол);
    • поликомпонентных (включают другие полезные витамины и минералы).

    Важно! Препараты содержат разную дозировку токоферола. БАДы применяются только с профилактической целью.

    Витамин Е зачастую выпускается в капсулах, которые сохраняют пользу вещества. Витаминные препараты представлены следующими наименованиями:

    • Аевит;
    • Альфа-токоферола ацетат (раствор в масле);
    • Алфавит («Наш малыш», «Детский сад»);
    • Биовиталь (Витамин Е, гель);
    • Витамин Е (100, 200, 400);
    • Витамин Е 50% (порошкообразный);
    • Витамин Е-ацетат;
    • Вита мишки;
    • Витамин ЕЗентива;
    • Витрум (поливитамины, Витамин Е);
    • Дуовит Мемо;
    • Доппельгерц (Витамин Е форте);
    • Мульти-Табс (классик);
    • Сана-Сол;
    • Поливит;
    • Санвит Е 98% (масляная форма);
    • Токоферола ацетат;
    • Сант-Е-гал;
    • Эвитол;
    • Центрум.

    Внимание! Указанные витаминные препараты приносят пользу в качестве профилактических и лечебных средств.

    Обычно биологически активные добавки относятся к многокомпонентным средствам. Среди наиболее часто назначаемых БАДов называют:

    • АктивитЭнерджи;
    • Ацевит;
    • Бетаферол;
    • Биоливит;
    • Веторон Е;
    • Е-Рой;
    • Лаф-Пак;
    • Лесмин;
    • Ликаром;
    • Липовитам;
    • Панакс-А;
    • Периллил;
    • Пренатал (Ледис формула, Оптима);
    • Про-Визио;
    • Простабиол;
    • Равсин;
    • Фитофанер;
    • Фортамин;
    • Эльквертин.

    Препараты, содержащие токоферол, выпускаются в различных лекарственных формах.Пользу представляет витамин Е в капсулах за счет удобства применения. Во время приема масляного раствора нередко возникает рвотный рефлекс. Применение таблеток и порошков требует дополнительного приема растительного масла.

    Важно! Витамин Е в капсулах имеет полезные свойства благодаря содержанию соединения и масла, что необходимо для адекватного усвоения вещества.

    Особенности приема и дозировка витамина Е

    Многие пациенты спрашивают у специалистов, следует ли принимать витамин Е до или после еды. Препарат предназначен для применения во время, а также после приема пищи дважды в день.

    Важно! Суточную дозу следует разделить, учитывая два приема.

    Для взрослых

    Профилактическая доза составляет от 100 до 200 МЕ в день. Препараты и БАДы можно также принимать для приостановки процессов старения. В таких случаях дозировка варьируется от 200 до 400 МЕ. При наличии гиповитаминоза токоферол принимают в дозе, равной 400-1000 МЕ. При некоторых заболеваниях могут быть назначены высокие дозировки – до 2020 МЕ в течение суток.

    Для детей

    Полезное соединение необходимо для нормального роста и развития детского организма. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста ребенка и составляет:

    • 3-4 мг (0-6 и 6-12 месяцев);
    • 6 мг (1-3 года);
    • 7 мг. (4-10 лет);
    • 8-10 мг (11 лет и старше)

    Для беременных и кормящих женщин

    Польза витамина Е при беременности неоспорима. Токоферол назначается в первом триместре. Полезные свойства соединения предупреждают пороки развития плода и способствуют пролонгированию беременности. Во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания рекомендуемая доза составляет от 200 до 400 МЕ в течение суток.

    Маски с витамином Е для кожи лица

    Витамин Е в качестве косметического средства приносит пользу не только для девушек. Соединение зачастую используют как полезный компонент против образования морщин.

    Маска с витамином Е и глицерином от морщин

    Польза глицерина и витамина Е заключается в омоложении и увлажнении кожи лица. Маска включает 5 мл масляного раствора токоферола, который смешивают с 25 г глицерина. Готовый состав хранят в непрозрачной посуде из стекла. Смесь наносят на кожу лица. Время воздействия составляет 60 минут. Затем лицо протирают влажной салфеткой.

    Маска с творогом и витамином Е

    Соединение приносит пользу для сухой кожи лица. Для приготовления маски необходимо смешать 2 столовые ложки мягкого творога, 3 чайные ложки оливкового масла и 5 капель витамина Е. Смесь наносят на кожу и смывают через 20 минут.

    Тонизирующая маска с огурцом и витамином Е

    Полезные свойства витамина Е используются для тонизирования кожи. Косметологи рекомендуют использовать маски с раствором токоферола (2 капсулы) и огуречной мякотью. Компоненты смешивают и наносят на лицо. Через 20 минут следует умыться прохладной водой.

    Рецепты масок для волос с витамином Е

    Польза витамина Е используется для улучшения состояния волос. Можно добавлять масляный раствор в шампуни и средства по уходу за волосами. Наибольшей популярностью пользуются домашние маски.

    Маска для роста волос

    Для приготовления средства необходимо использовать:

    • витамины А и Е (по 1 чайной ложке);
    • касторовое и репейное масла (по 1 столовой ложке);
    • Димексид (треть чайной ложки).

    Компоненты нагревают на водяной бане и втирают в кожу, аккуратно распределяя по волосам. С целью повышения эффекта и получения максимальной пользы голову утепляют полиэтиленом и полотенцем. Смесь смывают через час.

    Маска от выпадения волос

    При потере волос полезна маска, в состав которой входят следующие компоненты:

    • желток (1 шт.);
    • луковый сок (1 столовая ложка);
    • касторовое и репейное масла (по 1 столовой ложке);
    • спиртовая настойка из красного перца (1 чайная ложка);
    • витамин Е (8 капель).

    Теплую смесь наносят на корни и длину волос, утепляют при помощи пленки и полотенца. Маску смывают через 30-40 минут.

    Увлажняющая маска для волос

    Пользу волосам оказывают маски с добавлением репейного масла, токоферола и жожоба. Масла смешивают в равной пропорции, наносят на корни и локоны, утепляют «термоколпаком». Полезную маску следует держать до 2 часов, после чего смыть теплой водой.

    Витамин Е для ногтей и кутикулы

    Полезные свойства витамина Е позволяют использовать продукт как дополнение к косметике. Масляный раствор обеспечивает необходимое питание, а также увлажнение ногтям и кутикуле.

    Для смягчения кутикулы нужно втирать в ногти смесь из ложки сахара, оливкового масла и содержимого 1 ампулы токоферола. Через несколько минут смесь необходимо смыть и смазать руки кремом с увлажняющим эффектом.

    Вред витамина Е и противопоказания

    Витамин Е может приносить не только пользу, но и вред для организма. Серьезных расстройств на фоне избыточного употребления соединения не отмечается. Вред наблюдается при индивидуальной непереносимости и нарушении свертывания крови. В случае внутримышечного введения препарата возможно появление аллергической реакции.

    Вред проявляется в виде следующих симптомов при передозировке вещества:

    • головная боль и головокружение;
    • тошнота и диарея;
    • астения;
    • повышенная утомляемость;
    • временное ослабление зрения.

    В редких случаях вред подразумевает развитие:

    • кровотечения;
    • почечной недостаточности;
    • сексуальных расстройств;
    • тромбофлебита.

    Важно! Существует мнение, что витамин Е может приносить для печени не только пользу, но и вред.

    Это связано с особенностями пероральной формы приема препарата. Чтобы препарат приносил пользу, а не вред, нужно соблюдать рекомендуемую дозировку и принимать средства по назначению врача.

    Взаимодействие с другими веществами

    Свойства соединения обусловливают его способность усиливать воздействие других антиоксидантов. На фоне приема снижается токсичность и повышается лечебный эффект витаминов Д и А. При совместном применении необходимо следить за правильным соотношением препаратов.

    Заключение

    Польза и вред витамина Е указывают на необходимость приема препаратов и БАДов по назначению врача. Соединение выпускается в различных лекарственных формах, которые позволяют его использовать с лечебной, терапевтической и косметической целью.

    Отзывы косметологов

    Ольга Николаевна Саранчук, 34 года, Смоленск

    В качестве отличного средства я рекомендую своим пациенткам применять маски на основе глицерина и витамина Е для ухода за кожей лица. Компоненты можно купить в любой аптеке. Витамин Е помогает избавиться от мелких морщин за счет антивозрастного воздействия.

    Ирина Леонидовна Степук, 53 года, Волгоград

    Не все женщины знают, что витамин Е можно использовать не только в виде капсул для перорального применения благодаря особым свойствам. Препарат имеет различные формы. Жидкий раствор витамина Е можно добавлять в кремы для ухода за областью вокруг глаз. Это хорошее профилактическое средство в борьбе с признаками старения.

    Отзывы покупателей

    Тамара Петровна Сивчик, 32 года, Астрахань

    Неоднократно слышала о полезных свойствах витамина Е для женщин. После родов столкнулась с интенсивным выпадением волос. Решила попробовать натуральные средства. Начала делать маски с витамином Е для волос. Через несколько месяцев заметила изменения в положительную сторону.

    Карина Андреевна Змитрович, 21 год, Москва

    Витамин Е мне назначил гинеколог при планировании беременности. Прием полезного препарата продолжила во время вынашивания ребенка. Беременность была беспроблемной. Сынок родился здоровым.

    Была ли Вам данная статья полезной?

    Источник: poleznii-site.ru

    Один из важнейших элементов для организма человека Vitamin E выполняет множество функций и, прежде всего, защищает клеточную стенку от химического и механического разрушения. Для того, чтобы предотвратить дефицит полезного витамина в организме, следует пить его дополнительно, следуя указаниям инструкции. Перед тем, как давать препараты, содержащие этот элемент, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы понять, для чего нужен витамин Е.

    Что такое витамин Е

    Токоферол – это жирорастворимое органическое вещество из класса витаминов. Термин «токоферол» греческого происхождения, означает «приносить жизнь». Представляет собой сочетание четырех эфиров – токоферолов и четырех токотриенолов. К этому соединению относится 7 витаминов, которые отличают друг от друга по активности биологического воздействия на животные клетки. Среди них самой активной формой является альфа-токоферол.

    Vitamin E – стойкое соединение, сохраняющее свою целостность при высоких температурах обработки продуктов, дегидратации, их консервирования при помощи соли. При этом обладает высокой чувствительностью к ультрафиолетовому излучению, поэтому продукты, содержащие данное вещество, следует хранить в темной таре из толстого стекла или в темном месте.

    История открытия

    Vitamin E был открыт в 2020 году Гербертом Эвансом и Кэтрин Скотт Бишоп. Эксперименты, которые они проводили, показали, что крысы, питавшиеся исключительно продуктами животного происхождения, через некоторое время теряли способность к размножению. Восстановление репродуктивной системы происходило после введения в рацион листьев салата, растительного масла. Из этого учеными был сделан вывод, что некий фактор «Х», содержащийся в растительных продуктах, — очень важная составляющая часть пищи.

    Биологическая роль

    Vitamin E является уникальным защитным элементом от окислительного повреждения. Он занимает определенное положение в клеточной мембране, препятствуя тем самым контакту кислорода с ненасыщенными жирными кислотами, и образует гидрофобные комплексы, защищающие мембраны клеток от деструкции. Кроме того,обладает сильными антиоксидантными свойствами за счет наличия свободных радикалов в его составе.

    Суточная потребность

    Так как Vitamin E является жизненно важным соединением, существует определенная установленная суточная потребность, которая определяется исходя из пола, возраста человека и общего состояния здоровья. Суточная доза витамина Е следующая:

    • женщинам: 20-30мг;
    • мужчинам: 25-35мг;
    • младенцам до 6 месяцев: от 1 мг до 3мг;
    • детям от 6 месяцев до 3 лет: 5-8 мг;
    • для детей возрастом от 3 до 12 лет: 8-10мг;
    • детям от 12 до 18 лет: 10-17 мг.

    Содержание в продуктах витамина Е

    Vitamin E в больших количествах содержится в продуктах растительного происхождения. Содержание витамина в продуктах зависит, прежде всего, от того, в каком климате выращивают то или иное растение. Самое большое количество токоферола содержится в масле из зародышей пшеницы (400 мг) и орехах. Приблизительное содержание токоферола в некоторых пищевых продуктах:

    Продукты

    Содержание токоферола, мг/100гр

    Масло зародышей пшеницы

    400

    Соевое масло

    280

    Хлопковое масло

    220

    Миндаль

    180

    Фундук

    110

    Маргарин

    95

    Грецкие орехи

    40

    С чем усваивается

    Витамины группы Е относятся к группе жирорастворимых веществ. Это значит, что молекулы токоферола могут встраиваться в мембрану животных клеток только в сочетании с липидами животного или растительного происхождения. Для нормального усвоения с продуктами, содержащими токоферол, необходимо употреблять жирную пищу. Растительные жиры снижают потребность концентрации синтетических аналогов, активных добавок для дополнительного приема при дефиците токоферола и жирорастворимых антиоксидантов.

    Симптомы дефицита и недостатка витамина Е в организме

    Первый признак дефицита и недостаточности употребления витамина – слабость мышц, головокружения, сонливость. Дети, которые с младенчества страдают недостаточностью токоферола, отстают в физическом и умственном развитии. Кроме того, у детей до года недостаток токоферола может стать причиной рахита, дерматита, псориаза, дистрофии мышечных тканей. Недоношенные дети страдают от ретинопатии.

    При недостаточном употреблении этого вещества происходит гемолиз эритроцитов (разрушение красных клеток крови), развивается устойчивая гемолитическая анемия. Гиповитаминоз токоферола способствует разрушению волокон периферической нервной системы, что приводит к нарушению моторной функции и уменьшению болевой чувствительности кожных покровов. Недостаток употребления у женщин может стать причиной нарушения менструального цикла, повышению риска выкидыша на ранних сроках.

    Vitamin E помогает всасыванию кишечником ретинола и при его недостаточности приводит к дефициту (гиповитаминозу) витамина А, который проявляется сухостью кожных покровов, уменьшением остроты зрения, выпадением волос, снижением сопротивляемости иммунной системы. Недостаток усвоения жиров также может привести к гиповитаминозу витаминов А и Е. В пожилом возрасте ежедневный гиповитаминоз токоферола провоцирует развитие болезни Альцгеймера и ускоряет старение организма. Нехваткой токоферола обусловлено прогрессирование атеросклероза.

    Чем полезен витамин Е

    При проведении клинических исследований и опытов выяснилось, что Vitamin E играет важную роль в функционировании организма человека. Основные полезные свойства:

    • является активным антиоксидантом;
    • универсальный протектор клеточных мембран от повреждения окисления;
    • улучшает питание клеток;
    • укрепляет стенки сосудов;
    • способствует сохранению половых функций;
    • улучшает состояние волос и кожи, ногтей;
    • замедляет распространение рака;
    • врачи назначают для лечения диабета;
    • способствует усвоению ретинола и других жирорастворимых витаминов;
    • снижает кровяное давление при сердечных заболеваниях.

    Для женщин

    Витамин Е для женщин имеет особое значение. Он уменьшает скорость развития пигментации на коже, позволяет женскому организму сохранить молодость. Витамин Е в капсулах назначают при лечении бесплодия и в период климакса. При сильных стрессах, понижении иммунитета, нарушениях функции яичников, Vitamin E помогает восстановить нормальный менструальный цикл. Производные этого элемента многие косметические фирмы добавляют в свои кремы для лучшего питания и увлажнения пересушенной кожи.

    При беременности

    Женщинам при беременности Vitamin E без назначения врача принимать не рекомендуется. Витамин Е в масле может спровоцировать отслойку плаценты во втором триместре и тромбоз сосудов пуповины на поздних сроках. Известны случаи, когда применение большими дозами вызывало у девушек преждевременные роды, тяжелые кровотечения. Врачи связывают такой эффект с наличием специфического белка у женщин при беременности.

    Для новорожденных

    Витамин Е для детей применяется для нормального развития мышечной и костной систем, связочного аппарата. Соединение способствует умственному развитию, сохранению рефлексов. У новорожденных при недостаточно развитых функциях организма витамин ускоряет дифференцировку тканей, способствует быстрому набору жировой массы, способствует созреванию дыхательной системы, в особенности легочных тканей.

    Для мужчин

    При дефиците токоферола в клетках накапливаются токсины, которые оказывают отрицательное влияние на качество семенного материала (сперматозоидов). Нехваткой обусловлено развитие вторичного мужского бесплодия, ранней импотенции. При недостаточности Vitamin E в рационе питания токсические вещества и погибшие клетки снижают всасывание в кишечнике других микроэлементов.

    Препараты витамина Е

    Название

    Краткая характеристика препарата

    Стоимость в аптеке, рублей

    Аевит

    капсулы в желейной оболочке, содержит ретинол и токоферол в равных пропорциях. Внутрь 1-2 р/день до еды

    120 (за 30 капсул)

    Зентива

    капсулы для приема внутрь, содержат растворенный vitamin E

    от 132 (за 30 капсул по100 мг)

    Витрум

    мультивитаминные таблетки овальной формы или желтые капсулы, назначают для профилактики варикоза

    460 (за 30 таблеток)

    Доппельгерц Актив Витамин Е Форте

    раствор, применяют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, назначают внутрь 1 капсуле/день до еды

    238 (за 30 капсул)

    Показания к применению витамина Е

    Vitamin E применяют при гиповитаминозе, восстановительной терапии после заболеваний, астеническом синдроме, неврастениях, дегенеративных изменениях тканей суставов, воспалительных заболеваниях связок и мышц, нарушении всасывания ретинола. Токоферол показан для назначения недоношенным новорожденным с низкой массой тела, при белковых диетах для восстановления мышечной массы. Назначают такие фармакологические средства при нарушениях обмена кальция и фосфора, кроме того, они способствуют усвоению магния.

    Инструкция по применению витамина Е

    При недостаточном употреблении с продуктами питания или при малом количестве растительной пищи назначают препараты, содержащие натуральный токоферол или витамин, синтезированный искусственным путем. Как принимать витамин Е, подробно расскажет лечащий врач. Применение синтетических медикаментов без назначения врача может спровоцировать симптомы гипервитаминоза. При приеме препаратов необходимо соблюдать дозировку.

    Масло с витамином

    Среди натуральных продуктов, содержащих Vitamin E, выделяют масла. Их добавляют в общий рацион, в качестве заправок для салата, добавок для каши или других блюд. Не рекомендуется подвергать обогащенные витаминами масла тепловой обработке (запекать или жарить) — это приводит к разрушению связей между молекулами и уменьшению полезных свойств продукта. Масла повышают потребность в углеводах и белках.

    В капсулах

    Vitamin E в капсулах широко применяют для лечения не только авитаминоза, но и при нехватке других жирорастворимых препаратов. Фармакологические препараты, выполненные в форме капсул, как правило, содержат несколько групп жирорастворимых витаминов единовременно для интенсивной поддержки организма в период обострений хронических заболеваний и авитаминозов.

    В каплях

    Лекарственные средства в каплях применяют для лечения авитаминоза у детей. Капли, содержащие токоферол, имеют в составе меньшее количество активного компонента, что помогает избежать передозировки витамина. Для взрослых врачи назначают капли тогда, когда недостаточное содержание не носит острого характера и прием лекарственного средства имеет профилактический характер.

    Внутримышечно

    Применение инъекций для введения препаратов, содержащих токоферол, осуществляется, как правило, только при стационарном лечении. Это связано с повышенной концентрацией витамина в лекарственных средствах, которые применяют при остром авитаминозе, например, у новорожденных или недоношенных детей, авитаминозе вследствие сильного истощения. Не рекомендуется для самостоятельного применения из-за высокого риска инфицирования мягких тканей при уколе.

    Противопоказания витамина Е

    Токоферол – сильное соединение и может оказывать на организм негативное влияние. Токоферол имеет некоторые противопоказания для применения:

    • заболевания щитовидной железы (гипотериоз);
    • сахарный диабет второго типа;
    • холицистит;
    • хронические заболевания печени;
    • почечная недостаточность;
    • дефицит витамина А;
    • атеросклероз, наличие тромбов.

    Кроме того, противопоказанием к применению могут быть индивидуальная непереносимость токоферола и аллергические реакции первичного и вторичного типа. Аллергия может возникнуть как после первого применения, так и через какое-то время после поступления вещества в организм. Выражаться может анафилактическим шоком, сыпью, зудом, хроническим коньюктивитом. С осторожностью следует принимать витамин людям, страдающим алкогольной и наркотической зависимостью.

    Побочные эффекты витамина Е

    Среди побочных эффектов длительного приема токоферола, когда в организме накапливается избыток витамина, выделяют два вида: те, что связаны непосредственно с приемом витамина и те, которые вызваны дополнительными соединениями, содержащимися в препаратах, в состав которых входит токоферол (ретинол, растительное масло, молекулы железа).

    При гипервитаминозе токоферола: зуд, сыпь, головокружения, слабость. К побочным эффектам второй группы относят: тошноту, рвоту, кровоточивость десен, нарушение репродуктивной функции (фертильности) у женщин, желтуху невирусной этиологии.

    Видео

    Коротко о витамине Е

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Источник: sovets.net

    Приветствую вас, мои замечательные читатели. Долго готовила этот материал. Думала, будет легко. Ну что там писать — очень полезный витамин, о котором и так все уже давно сказано. Но так получилось, что недавно купила книгу Transcend, где описываются новейшие исследования в медицине. Много нового открыла для себя, кое-что меня даже шокировало. Особенно поразил витамин Е. О нем я вам сегодня расскажу.

    Кстати, всем, кто хочет «прокачать» свое здоровье, очень рекомендую приобрести эту книгу. В ней даны конкретные рекомендации — какие витаминные добавки лучше принимать и в каком возрасте. Никакой рекламы – только исследования, выводы и что делать.

    Что такое

    Многочисленные исследования подтверждают положительное использования этого элемента на наш организм. Например, одним из самых больших было исследование, которое проводилось целых 9 лет. Участвовали 11 тысяч пожилых в возрасте от 67 до 105 лет. В результате сделано было шокирующее открытие. Оказывается, при совместном приеме витаминов Е+С сокращается общая смертность на 34%. Уменьшилось и количество заболеваний ишемической болезни сердца на 47% (1).

    Витамин Е — это 8 похожих, но то же время различных соединений. Из разделяют на 2 класса компонентов: токоферолы и токотриенолы. Каждый класс имеет по 4 различных соединения, в сумме получается восемь.

    Хорошая диета или правильные добавки содержат все 8 соединений. Но мы будем ориентироваться лишь на два из них: альфа-токоферол и гамма-токоферол. Остальные шесть соединений – это бета-токоферол, дельта-токоферол, альфа-токотриенол, бета-токотриенол, гамма-токотриенол и дельта-токотриенол.

    На рисунке показана структура молекул альфа — и гамма-токоферола. Думаю, вы заметили, что единственное реальное различие заключается в «голове» (в левой части). Она защищает от свободных радикалов и окисления. Структурное различие между молекулами небольшое. Но оно определяет то, как ведут себя вещества в организме.

    Антиоксидантная активность D-Альфа-токоферола — 100, а D-гамма токоферола – 130

    Больше внимания фаркомпании уделяют извлечению альфа-токоферола. Причина его популярности в том, что он легче выделяется и синтезируется по сравнению с другими составляющими. Поэтому почти все аптечные добавки под названием «витамин Е» содержат лишь альфа токоферола ацетат.

    Как работает

    Витамин Е до сих пор он остается главным антиоксидантом, защищающим наш организм от воздействия свободных радикалов. Так вот, свободные радикалы являются «клеточными отщепенцами». Они наносят серьезный ущерб изменяя биохимическую структуру клеток. Эти «вредители» могут даже повреждать ДНК.

    Ученые считают, что из-за молекулярного хаоса, создаваемого свободными радикалами, развиваются различные заболевания. Многие исследователи убеждены в том, что совокупное воздействие свободных радикалов является характерным признаком старения людей.

    Вспомните начальный курс химии: молекулы состоят из атомов. Каждый атом состоит из ядра в центре и электронов, которые путешествуют вокруг него. Главное здесь в том, что электроны находятся в паре. У свободных же радикалов отсутствует один электрон во внешней оболочке.

    Молекуле не нравится быть в этом состоянии. В результате она лихорадочно ищет способ привести себя в стабильное состояние. Не выдерживая такой ситуации, свободный радикал крадет электрон у себе подобной. В итоге запускается цепная реакция. Один свободный радикал крадет электрон у другой молекулы, превращая ее в свободный радикал. А тот опять ворует у другой и так далее.

    Когда свободный радикал повреждает ДНК, генетическая мутация передается по наследству другим клеткам. Как это ни печально, такая ситуация провоцирует появление раковых опухолей. Представляете, что было бы, если свободные радикалы беспрепятственно образовывались. Они бы накапливались-накапливались, а потом бы просто нас убили.

    Но тут под мольбы хороших молекул появляются «супергерои» 🙂 Это антиоксиданты. Они жертвуют своими электронами, чтобы свободные радикалы не крали их у молекул, выполняющих важные функции.

    Для чего нужен организму

    Витамин Е является жирорастворимым элементом, который выступает в роли антиоксиданта. Он — защитник наших клеток от воздействия канцерогенов и токсинов. Содержится во многих продуктах, включая некоторые масла, орехи, мясо птицы, яйца и фрукты. Также доступен в качестве дополнения в виде добавок.

    А еще данный элемент является витамином «размножения». Кстати, это соответствует его второму названию «токоферол». В переводе с греческого языка toсos – «потомство», phero – «рождать». Поэтому «токоферол» дословно переводится «несущий потомство». Он важен при беременности для полноценного развития плода и предупреждения выкидыша. Его прописывают и для зачатия.

    К тому же данный элемент используется для:

    • предупреждения тромбофлебита;
    • предотвращения стенокардии;
    • профилактики артериосклероза;
    • снижения уровня общего холестерина;
    • поддержания уровня витамина C в крови;
    • улучшения кровообращения в конечностях;
    • профилактики инсультов;
    • укрепления иммунитета;
    • слаженной работы мышечной системы;
    • защиты тимуса, гипоталамуса и коры надпочечников от разрушения;
    • уменьшения симптомов менопаузы (назначают и при задержке месячных);
    • борьбы с воспалительными процессами;
    • предотвращения развития катаракты.

    И для кожи он очень важен. Поэтому часто назначают витамин E для лица как эффективное средство от морщин. Еще токоферол активно используется для лечения от выпадения волос.

    В чем содержится

    Лучший способ получить витамин Е — есть пищу с высоким содержанием этого элемента. Такие источники представляют собой сбалансированное сочетание необходимых компонентов. Они обеспечивают полноценную защиту от свободных радикалов.

    Цельное зерно, орехи, темно-зеленые овощи и некоторые фрукты являются хорошими источниками данного элемента. Богаты токоферолом и растительные масла. Однако в рафинированных маслах содержится на 2/3 витамина E меньше, чем в продуктах холодного отжима.

    Нижерасположенная таблица представляет вашему вниманию продукты, содержащие токоферол в большом количестве. Данные приведены при норме потребления 15 мг (показатель принят за 100%).

    Продукты Содержание Е, мг/100 г Процент содержания Е, %
    Масло подсолнечное 44 293 %
    Семена подсолнуха 31,2 208 %
    Миндаль 24,6 164 %
    Фундук 20,4 136 %
    Масло оливковое 12,1 80,7 %
    Шпинат 2,5 16,7 %
    Брокколи 0,78 5,2 %
    Помидор 0,4 2,7 %

    Токоферол, содержащийся в продуктах питания, устойчив к воздействию кислот и щелочей. Он практически не разрушается при температуре 170-200 градусов. При таких способах тепловой обработки в домашних условиях как варка, консервация, стерилизация содержание витамина E почти не изменяется.

    Однако (как ни парадоксально) при жарке на сковороде большая часть токоферола теряется. Губительны для данного витамина и ультрафиолетовые лучи – львиная доля элемента разрушается.

    Симптомы дефицита

    Дефицит токоферола в серьезных формах встречается редко. Однако все же исключать вероятность его возникновения не стоит. Серьезная нехватка данного элемента проявляется следующим образом:

    • Снижение половой активности. Уменьшается выработка гормонов, в результате чего возникает дисфункция матки. Это зачастую приводит к бесплодию.
    • Недоношенные новорожденные (весом менее 3,5 кг). Для детей дефицит крайне опасен — у них не сформирован процесс усвоения жиров. У таких малышей дефицит токоферола проявляется в повреждениях сетчатки глаз или инфекционных заболеваниях.
    • Дистрофия сердечной мышцы с преждевременной гибелью красных кровяных телец.
    • Размягчение мозга (больше всего страдает мозжечок).
    • «Мурашки» по коже, онемение конечностей, ухудшение координации движения. К тому же на фоне этих симптомов может проявляться мышечная дистрофия.
    • Возникновение старческих пятен на коже.
    • Поражение клеток печени.
    • Нервозность, депрессия, бессонница и прочие признаки неврологического расстройства.

    Преимущества употребления

    Потребляя продукты с богатым содержанием этого витамина, вы получите большие плюсы для вашего здоровья. Расскажу о самых основных:

    • Баланс уровня холестерина. Холестерин — это вещество, вырабатываемое в печени. Когда его уровень находится в балансе, организм здоров. При окислении холестерин становится опасен. Исследования показали, что витамин Е служит защитным антиоксидантом, который борется с этим фактором (1).
    • Молодость кожи. Витамин Е способствует укреплению стенок капилляров, а также ускоряет их регенерацию. Кожа становится более увлажненной и упругой. Исследования показали, что токоферол помогает уменьшить воспаление на теле и на коже. И для лица он невероятно полезен. Токоферол способствует поддержанию здоровья и молодости кожи (2). Также совместный прием витаминов Е + С может быть полезным в уменьшении признаков акне и экземы.
    • Баланс гормонов. Данный элемент играет важную роль в балансе эндокринной и нервной систем (3). Симптомы гормонального дисбаланса могут включать ПМС, избыточный вес, аллергию, инфекции мочевых путей, изменения на коже. А еще к ним относятся беспокойство и усталость. Путем удерживания гормонов в балансе вам легче будет поддерживать здоровый вес и регулярный менструальный цикл. Принимая токоферол за 2-3 дня до и 2-3 дня после менструации, можно уменьшить симптомы ПМС. Минимизируются болевые ощущения и продолжительность кровотечения. И, конечно же, будете чувствовать себя более энергичными 🙂

    • Улучшает зрение. Витамин Е может помочь снизить риск возрастной макулярной дегенерации, которая является частой причиной слепоты. Имейте в виду, что для эффективности нужно принимать Е совместно с другими элементами. Поглощать его нужно с витамином С, бета-каротином и цинком. Кроме того, было обнаружено, что очень полезен прием высоких доз витамина Е и витамина А. Этот дуэт ускоряет регенерацию и улучшает зрение у людей, перенесших лазерную хирургию глаза.
    • Помогает людям с болезнью Альцгеймера. Токоферол замедляет ухудшение потери памяти и функциональных расстройств у людей с болезнью Альцгеймера средней тяжести. Принимая в тандеме Е + С, можно снизить риск развития некоторых форм слабоумия (4).

    Суточная норма

    Ежедневное потребление измеряется в миллиграммах (мг) и международных единицах (МЕ). Сколько принимать зависит от возраста. В России официально признаны различные дозировки в зависимости от пола и возраста:

    Для детей:

    до 6 месяцев 3 мг
    6 месяцев – 3 лет 4 мг
    3-7 лет 7 мг
    7-11 лет 10 мг
    Подростки 11-14 лет 12 мг
    Подростки 14-18 лет 15 мг

    Для взрослых:

    Мужчины и женщины старше 19 лет 15 мг
    Беременные + 2 мг
    Женщинам, кормящим грудью + 4 мг

    Получаемый с продуктами питания токоферол усваивается лишь на 20% — 50%. Да и то, если продукты не долго лежали на полках магазина. Особенно это касается фруктов и овощей.

    В дополнительном количестве токоферола нуждаются при:

    • гиповитаминозе;
    • мышечной дистрофии;
    • дефиците селена;
    • чрезмерном стрессе;
    • приеме противозачаточных и гормональных препаратов;
    • сильных физических нагрузках;
    • восстановлении организма после перенесенного хирургического вмешательства;
    • присутствии в рационе большого количества пищи, богатой полиненасыщенными жирами;
    • эпилепсии;
    • склеродермии и гипотрофии (в педиатрии);
    • нарушении менструального цикла;
    • заболеваниях сухожильно-связочного аппарата.

    Также в дополнительном приеме витамина E нуждаются люди, которые регулярно подвергаются воздействию опасных токсических веществ.

    Инструкция по применению

    Если организм недополучает витамин E с пищей, помощью могут стать добавки, которые вы можете купить в аптеке. Выпускают жидкий токоферол (в ампулах или бутылочках), в капсулах или таблетках. Цена на препарат зависит от формы его выпуска, дозировки и прочих факторов.

    Но как писала выше, в большинстве случаев это все альфа-токоферол. Поэтому при покупке добавок смотрите, чтобы в ингредиентах было указано альфа и гамма-токоферолы. Или еще пишут «присутствуют все формы токоферолов».

    Признаюсь, что пока в наших аптеках мне не удалось найти таких витаминных комплексов. Смогла отыскать только на iherb. И даже там не просто было выбрать хороший вариант. Купила вот такие витаминки:

    MegaFood, One Daily, Без железа, 90 таблеток

    ★★★★★

    2 998 руб.

    В магазин
    iherb.com

    На банке указано, как принимать и подробно расписан состав. Здесь содержится полный комплекс токоферолов. Плюс фолиевая кислота в естественной форме.

    Я даже решила написать подробный отзыв об этой покупке – обязательно почитайте 🙂

    Побочные эффекты

    Зная, для чего полезен витамин E, можно значительно облегчить свое состояние и ускорить процесс лечения. Но важно соблюдать норму. В большинстве случаев побочные эффекты не испытываются при приеме рекомендованной дозы. Однако, когда в течение длительного времени осуществляется прием 10-20 дневных норм, возникает передозировка. В группе риска болеющие диабетом, те, кто страдают заболеваниями сердца, а также испытывают дефицит калия.

    Переизбыток токоферола сопровождается следующими симптомами:

    • тошнотой;
    • головокружением;
    • расстройством сексуальной функции;
    • ухудшением зрения;
    • диареей;
    • скачком давления;
    • сыпью;
    • кровотечениями;
    • синяками и т.д.

    Взаимодействие с другими препаратами

    Дополнительный прием токоферола может замедлить свертывание крови. Поэтому при использовании лекарств, которые также замедляют свертываемость, вы можете увеличить шансы на появление кровотечения. К таким лекарствам относятся: аспирин, клопидогрель, ибупрофен и варфарин.

    Тесно связан витамин E с селеном. Их поступление в организм должно быть прямо пропорциональным. В противном случае возникнет дефицит первого или второго элемента. К тому же селен полезен для токоферола – он «залечивает» его поврежденные молекулы.

    Дефицит этого витамина зачастую приводит к плохому усвоению цинка и магния. К тому же лекарства, которые используются для снижения уровня холестерина, могут взаимодействовать с витамином E.

    Дополнительное потребление токоферола уменьшает потребность организма в инсулине. Впрочем, страдающим диабетом важно контролировать содержание глюкозы и принимать E только под наблюдением врача.

    Напишите, понравилась вам сегодняшняя статья? Поделитесь ссылкой на нее со своими друзьями в соц сети. И не забудьте на обновления подписаться – впереди еще серия статей, знакомящих с другими ценными элементами. А на сегодня все – пока.

    Источник: takioki.life

    Витамин Е открыли Эванс и Бишоп в начале 20-х годов прошлого столетия. Активные соединения были получены из масла пшеничных зародышей. В экспериментальных исследованиях было доказано, что потребление клетчатки и витамина Е увеличивает фертильность. Токоферол – светло-желтая, вязкая жидкость, которая не растворяется в воде. Его прием возобновляет темпы роста недоношенных детей. Возникает вопрос: витамин Е в чем он есть? Вещество содержится в растительной пище: маслах, семенах, орехах, бобовых. Качественный, сбалансированный рацион позволяет поддерживать суточную дозу компонента и препятствовать гиповитаминозным состояниям.

    Токоферол витамин-антиоксидант, который не позволяет активным формам кислорода распространяться в организме, улучшает общее самочувствие. Это универсальный защитник клеточной оболочки от окислительных повреждений. Его использование сохраняет нормальное функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы, органов зрения, поддерживает показатели холестерина. Благодаря атигипоксическому свойству, вещество уменьшает потребление кислорода клетками. Что бы обеспечить лучшее усвоение токоферола, дополнительно рекомендовано использовать кофактор селен.

    Общая характеристика витамина Е токоферола

    Витамин Е токоферол – жирорастворимые природные соединения токола, химически синтезированные в конце 30-х годов прошло века. Изначально это был неизвестный компонент в растительном масле, который помогал справиться с бесплодием. Про «фактор Х», как тогда называли токоферол, были изданы публикации.

    Химическое строение — После того как была выведена химическая формула вещества, Е витамин синтезировали.
    — Детальное изучение вещества приводит к вопросу: смесь токоферолов что это такое? Так называют стереоизомеры – жирорастворимые соединения, которые требуются для химического получения токоферола.
    — 7 из 8 витаминов группы Е не встречаются в природе и были синтезированы в лабораториях.
    — Это активные антиоксиданты с высокой биологической активностью.
    Всасывание и выведение — Вещество поступает в кровь из кишечника.
    — Для нормального всасывания токоферола требуются жирные кислоты, из которых состоит желчь.
    — При недостаточном поступлении жира/плохом выделении желчи, витамин Е выводится с каловыми массами или мочой
    .
    — Для того, чтобы проникать в ткани и органы токоферол соединяется с белками
    .
    — Из витаминов А и Е образуется убихинон – вещество, отвечающее за доставку кислорода.

    Вещество было открыто сразу после витамина D и получило буквенное обозначение «Е». Научное название «токоферол» предложил профессор греческого языка. В переводе это означает «деторождение» (от греческого слова токос) и «несу» (ферол).

    Витамин Е в каких продуктах содержится

    Богатейшие источники компонента – продукты растительного происхождения.

    • Токоферол содержится в орехах, семенах: кунжуте, фундуке, грецком орехе, арахисе, тыкве, подсолнечнике.
    • Рекомендовано употребление фруктов: персиков, абрикос, груш, вишни, цитрусовых.
    • Бобовые растения, содержание витамин: горох, фасоль, чечевица.
    • Курага.
    • Хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной муки.
    • Крупы: перловая, овсяная, гречневая.
    • Калина
    • Облепиха.
    • Тыква.
    • Зеленая репа.
    • Спаржа.
    • Витамин Е содержится в маслах: миндальном, оливковом, хлопковом, кукурузном, зародышей пшеницы, льняном.
    • Зеленые растения: шпинат, петрушка, кинза, лук, мята.
    • Из молочных продуктов наибольшее количество витамина Е – в сливочном масле, кефире.
    • Токоферол встречается в продуктах животного происхождения: рыбе, креветках, яйцах, субпродуктах.

    Наибольшая концентрация витамина Е наблюдается в продуктах с высоким содержанием жира: орехи, масла, семена. Рекомендовано формировать рацион с добавлением листовой зелени, овощей – продуктов с низкой калорийностью и высоким содержанием микронутриентов. Употребление оливок и авокадо способно обеспечить до 20% необходимой суточной дозы.

    Много токоферола содержится в масле пшеничных зародышей, миндале, фундуке, арахисовом масле, кедровых орешках, урюке, авокадо, киви, болгарском перце, оливках, маслинах, петрушке, зелени репы и горчицы, брокколи, цельнозерновой пшенице, томатах, шпинате. Продукты с витамином Е теряют полезные свойства при активном воздействии ультрафиолета.

    Таблица продуктов, в которых содержится витамин Е

    Содержание витамина Е (мг) в 100 г продуктов:

    Масло сои 115
    Кукурузное масло 101
    Подсолнечное масло 68
    Оливковое масло 12
    Грецкие орехи 24
    Подсолнечник (семена) 51
    Соя 17
    Проросшие зерна 21
    Апельсины 0.23
    Кефир 1.2
    Груши 0.36
    Отруби 3.3
    Арахис 10
    Кешью 5.6
    Гречка 0.7
    Бананы 0.3
    Зеленая репа 2.7
    Морковка 0.64
    Спаржа 2.8
    Фисташка 3.1
    Фасоль 3.9
    Овсяная крупа 3.5
    Лук 0.1

    Суточная потребность витамина Е

    Суточная норма витамина Е обеспечивает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы, репродуктивных органов, зрения. Потребности организма увеличиваются при регулярной физической активности, напряженном психоэмоциональном состоянии, в преклонном возрасте, при половой дисфункции, в период восстановления после перенесенной инфекционной болезни. При лечении патологических состояний назначают до 400 мг витамина Е. Нормальные показатели токоферола в плазме крови – 21-23 мкмоль/мл. Значения могут отличаться в зависимости от лаборатории, которая проводит исследование.

    Средняя суточная норма витамина Е в миллиграммах (мг):

    • Женщины – 16-17 мг.
    • Мужчины – 20 мг.
    • Кормящие мамы – 18 мг.
    • Дети 12 месяцев-8 лет – 10 мг.

    Для индивидуального расчета потребности организма в токофероле используют формулу. Детям младше 12 месяцев: 0,5 мг/кг массы тела, взрослым: 0,3 мг/кг.
    При недостатке витамина Е частично разрушаются эритроциты, снижается антиоксидантная функция клеточных мембран
    . Дефицит токоферола приводит к:

    • Слабости мышц, дистрофии – ранний, характерный признак гиповитаминоза.
    • Ухудшению психоэмоционального состояния.
    • Выпадению волос, ухудшению состояния кожи, ногтевых пластин.
    • Нарушениям координации.
    • Дисфункции репродуктивной системы, нарушениям выработки спермы.
    • Уменьшению эластичности кожных покровов.
    • Формированию жировых отложений.
    • Дегенеративным изменениям сердечно-сосудистой системы.
    • Анемии.
    • Головной боли.
    • Образованию пигментных пятен на коже.
    • Ослаблению остроты зрения.
    • Нарушению пищеварения.

    Симптомы дефицита часто встречаются при скудном рационе, где отсутствуют растительные жиры: семена, орехи, масла, зеленые листовые овощи.

    Для чего нужен организму

    Основные функции витамина Е – поддерживать здоровье организма, молодость и красоту. Витамин Е является антиоксидантным веществом. Свободные радикалы являются губительными для состояния здоровья, альфа и гамма токоферола нейтрализуют их воздействие. Вещество замедляет старение организма, нормализует питание клеток. С его участием происходят биологические процессы: вырабатываются гормоны, нормализуется циркуляция крови и проницаемость сосудов, ускоряется регенерация тканей, формирование капилляров. Растительный рацион с высоким содержанием витамина Е – профилактика болезни Альцгеймера, злокачественных новообразований, поражающих простату и мочевой пузырь.

    Синтетические аналоги токоферола принимают участие в регуляции обменных процессов, пролиферации, выработке белков. Витамин Е применяют в официальной медицине при недостатке массы тела, астеническом синдроме, переутомлении, повышенных нагрузках.

    Суставные, мышечные патологии — Артроз.
    — Множественные, распространенные артриты.
    — Травматическая миопатия.
    — Мышечная дистрофия.
    — Атрофические состояния, спровоцированные травмой позвоночника
    .
    Гинекология Комплексная терапия:
    — Непостоянного цикла (овуляторная фаза).
    — Мастопатии.
    — Климактерических расстройств.
    — ПМС.
    — Невынашивания беременности.
    — Бесплодия.
    Дерматология Комплексное лечение:
    — Дерматоза.
    — Псориаза.
    — Дерматитов аллергической природы.
    — Трофических поражений кожи.
    — Аутоиммунных нарушений.
    Андрология — Нормализация тестостерона, полового влечения.
    — Лечение воспалительных процессов, поражающих наружные половые органы, эректильной дисфункции
    .
    Неврология Комплексное лечение:
    — Вегетососудистой дистонии.
    — Неврастении.
    — Нарушений слуха неврологического происхождения.
    — Эпилепсии
    .
    Сердечно-сосудистая система — Спазмы периферических сосудов.
    — Повышенное артериальное давление.
    — Повышение показателей ЛПНП
    .
    — Комплексное лечение ревмокардита, аритмии, миокардиопатии, сердечно-сосудистой недостаточности
    .

    Чтобы понять, зачем нужен витамин Е, рекомендовано помнить, что данное вещество нормализует холестерин, ускоряет процессы регенерации.

    Польза витамина Е для организма

    Общий перечень, чем полезен витамин Е для организма:

    • Препятствует инфекционно-воспалительным процессам в организме.
    • Положительно влияет на мышечную ткань.
    • Активизирует тканевое дыхание.
    • Восстановление внутриклеточного пространства, выведение продуктов распада.
    • Препятствует разрушению кровяных телец – эритроцитов.
    • Ускоряет синтез коллагена.
    • Восстановление разрушенных липидов.
    • Ускоряет регенерацию порезов, ожогов, неглубоких ран.
    • Устраняет проявления псориаза.
    • Уменьшает усталость и апатию.
    • Нормализует показатели артериального давления.
    Сердечно-сосудистая система — Нормализация питания сердечных мышц.
    — Профилактика дистрофических состояний.
    — Нормализация показателей АД.
    — Снижает потребность миокарда в кислороде
    .
    — Расширяет капилляры.
    — Предотвращает сердечную недостаточность.
    Репродуктивная система — Формирует половые гормоны.
    — Повышение вероятности зачатия.
    — Профилактика выкидыша
    .
    — Уменьшение проявлений ПМС, климакса.
    — Усиление потенции.
    — Улучшение показателей спермы
    .
    — Рассасывание фиброзных тканей, формирующихся при миомах, мастопатии.
    Влияние на кровь — Снижение вероятности разрушения красных кровяных телец.
    — Уменьшение риска формирования кровяного сгустка.
    — Увеличение способности красных кровяных телец к насыщению кислородом
    .
    — Уменьшение свертываемости крови
    .
    Замедление окислительных процессов — Торможение окислительных процессов, которые вызывают свободные радикалы.
    — Протекция антиоксидантных компонентов (ретинола, аскорбиновой кислоты).
    — Нормализация усвоения витамина А.
    — Останавливает процесс образования свободных радикалов
    .
    Масляный раствор витамина используют в качестве косметического средства — Вещество улучшает тонус и цвет кожных покровов.
    — Препятствует расслаиванию и ломкости ногтей, делает их прочными и блестящими
    .
    — Здоровые волосы – прямой результат воздействия токоферола.
    — Благоприятно влияет на состояние кожи при угревой сыпи
    .
    — Профилактика пигментных пятен, морщин.

    Вредные свойства витамина Е

    Избыток токоферола обусловлен продолжительным приемом препаратов, в состав которых он входит, лекарственной несовместимостью, индивидуальной реакцией организма. При остром отравлении повышается давление, возникает рвота. Хроническая передозировка – токсична и вызывает побочные эффекты:

    • Тошноту.
    • Нарушения зрения, кровоизлияния.
    • Изжогу.
    • Нарушения половой функции.
    • Дисфункцию органов ЖКТ.
    • Судороги.
    • Слабость, апатию.
    • Снижение сахара в крови.
    • Боль в желудке.
    • Аритмию.
    • Повышение кровоточивости.
    • Увеличивается печень, повышается билирубин.

    При описанных симптомах прием препарата прекращают и обращаются к врачу. При острой интоксикации используют сорбенты, внутривенно вводят Реосорбилакт, Неогемодез. При хронической – рекомендуют гепатопротекторы. Препараты, в состав которых входит токоферол, не предназначены для самолечения.

    Прием – строго по показаниям, под наблюдением и по рекомендации врача.

    Поделиться:

    Adblock
    detector

    Источник: vitaminic.ru